TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA
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TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA

I Tagliolini sono una varietà di pasta all’uovo tipica delle regioni Molise e Piemonte, caratterizzati da una larghezza del taglio molto sottile.

È una pasta dalla veloce cottura, si sposa bene con sughi leggeri, con pesce, condimenti delicati o addirittura in brodo.

Descrizione

Prodotto surgelato conservare a -20°

Confezione di vendita: 1ct x 2pz

Peso singolo pz: 1 kg

Dimensioni medie (mm):

Larghezza: 2,5 ± 0,1

Spessore: 1,4 ± 0,1

Peso di un nido (gr): 40 ± 5

Tempo di cottura: 2/3 min

Modalità d'uso: portare ad ebollizione l'acqua salata, versare la pasta ancora surgelata e lasciare cuocere, una volta ripreso il bollore, per il tempo di cottura consigliato; scolare e condire a piacere.

Tempo di cottura: 4/5 min

Forno p

Ideale per:

Ingredienti: farina di grano tenero, semola di grano duro, uova di galline da allevamento a terra 19%, acqua, nero di seppia 1,9% (nero di seppia, acqua, sale, stabilizzante:E415). Può contenere soia, crostacei, pesce, latte.

Scheda tecnica

ICE_N1120N_CT
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Surgelato
Vegano
No
Senza glutine
No