SEMOLA RIMACINATA
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SEMOLA RIMACINATA

Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto. 

Descrizione

Prodotto ambient

Confezione di vendita: 1pz 

Peso singolo pz: 25 kg

Ideale per:

Ingredienti:  

Farina di semola di grano duro rimacinata 

Scheda tecnica

FS_FAR25
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Ambiente
Vegano
Senza glutine
No

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SEMOLA RIMACINATA

Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto. 

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