MACCHERONI DI SEMOLA

MACCHERONI DI SEMOLA 500gr(VM)

I Maccheroni, o “Minchiareddhi” sono il primo d’eccellenza dell’alimentazione salentina,

conditi con una buona salsa di pomodoro, e per chi vuole assaggiare in modo ancora più tipico con un pizzico di “ricotta schianta”.

semola di grano duro, acqua.