SPAGHETTO ALLA CHITARRA
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SPAGHETTO ALLA CHITARRA

Pasta fresca all'uovo surgelata.

La pasta è trafilata al bronzo, il prodotto si presenta ben formato e ben tagliato, pezzatura omogenea, integro e con assenza di colorazioni anomale

Descrizione

Prodotto surgelato conservare a -20°

Confezione di vendita: 1 pz 

Peso singolo pz: 2 kg

Dimensioni medie (mm):

Larghezza: 2,5 ± 0,1

Spessore: 2,0 ± 0,1

Peso di un nido (gr): 50 ± 5

Tempo di cottura: 4/5 min

Modalità d'uso: portare ad ebollizione l'acqua salata, versare la pasta ancora surgelata e lasciare cuocere, una volta ripreso il bollore, per il tempo di cottura consigliato; scolare e condire a piacere.

Ideale per:

Ingredienti:

Farina di GRANO tenero, Semola di GRANO duro, UOVA di galline da allevamento a terra 19,4%, Acqua

Può contenere SOIA, LATTE, MOLLUSCHI

Scheda tecnica

ICE_N1320_CT
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Fresco
Vegano
No
Senza glutine
No