DEMI BAGUETTE CEREALI
Fragrante ed aromatica baguette ai cereali con ricetta classica francese e lunga fermentazione
Descrizione
Prodotto surgelato conservare a -20°
Confezione di vendita: 1 ct x 45 pz
Peso singolo pz: 140 gr
Dimensione singolo pz:
Lunghezza: 27 cm +/- 1,5 cm
Circonferenza: 18,5 cm +/- 1 cm
Scongelamento: 22° x 30 min
Ideale per:
Ingredienti:
Farina di FRUMENTO, acqua, semi di lino scuro (3,5%), zucchero, olii vegetali (palma, semi de colza, girasole), farina di SEGALE intero, SEMI DI SESAMO (2%), SOIA, grano saraceno, farina di FRUMENTO intero, fiocchi di AVENA, lievito, glutine (GRANO), sale iodato (sale, iodio), grasso di palma, miglio, semi di girasole (0,5%), emulsionanti (E471, E472e), lievito madre (GRANO), farina di malto tostato (GRANO, ORZO, SEGALE), crusca (GRANO), destrosio, proteina del LATTE, stabilizzanti (E466, E407), siero di latte in polvere (LATTE), LATTE scremato in polvere, antiossidanti (E300), amido di mais, coloranti (E160a), correttori di acidità (E339ii), succhi di limone, agenti di trattamento della farina (E920).
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Tipo conservazione
- Surgelato
- Vegano
- Sì
- Senza glutine
- No