COZZE LA CASTRENSE
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COZZE LA CASTRENSE

I  mitili  allevati  o  reimmersi  nella  baia  di  Castro  (LE),  una  volta  raccolti,  sono  sottoposti  al  processo  di  depurazione, successivamente a selezione, cernita, allontanamento gusci rotti e molluschi morti, seguendo istruzioni codificate. Sui mitili sono effettuati controlli di qualità pre e post depurazione

Descrizione

Prodotto fresco (4°)

Confezione di vendita: 5 pz 

Peso singolo pz: 1 kg circa

Ideale per:

Scheda tecnica

FS_MV14
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Fresco
Vegano
No
Senza glutine

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COZZE LA CASTRENSE

I  mitili  allevati  o  reimmersi  nella  baia  di  Castro  (LE),  una  volta  raccolti,  sono  sottoposti  al  processo  di  depurazione, successivamente a selezione, cernita, allontanamento gusci rotti e molluschi morti, seguendo istruzioni codificate. Sui mitili sono effettuati controlli di qualità pre e post depurazione

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