FORMAGGIO L'ULIVO
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FORMAGGIO L'ULIVO

Formaggio di pecora stagionato affinato in giara con ramoscelli d’ulivo, forma lievemente irregolare con crosta segnata dalle frasche di colore ocra chiaro, pasta avorio con fine occhiatura, profumo delicato con sentori di olivo, sapore dolce e gradevole

Descrizione

Prodotto fresco (4°)

Confezione di vendita: 1 pz 

Peso singolo pz: 1.4 kg circa

Ideale per:

Origine del latte: Italia

Shelf Life del prodotto sezionato: 30 gg  (temp. max.4°C)

Ingredienti:  

LATTE ovino pastorizzato, fermenti lattici selezionati, caglio (di vitello), sale. Trattato in superficie con foglie d’ulivo

Scheda tecnica

FS_602_PZ
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Fresco
Vegano
No
Senza glutine