Vegetali

Foglie di cicoriella selvatica di campo raccolte, pulite, sbollentate e surgelate 1,25kg 

Verdura di tipo selvatico. Foglie dentellate di colore verde scuro. Prodotto surgelato 1kg

Cime di rapa raccolte, pulite, sbollentate e surgelate 2kg 

CIME DI RAPA 4pzX1kg(DT)

La loro principale peculiarità è il sapore leggermente piccante, dal retrogusto amarognolo. Surgelate singolarmente, le Cimette di Rapa Orogel non sono solo buone, ma anche sane. Ricche di antiossidanti e preziosi nutrimenti, sono una fonte eccellente di fibre, folati e Vitamina C, A e K.

Diventerà la grande protagonista della tua cucina e delle tue ricette.

La cipolla è un ingrediente fondamentale per la preparazione di molteplici pietanze. Indispensabile nel soffritto, nel ragù, nei risotti e nelle salse...non potrai più farne a meno!

Cipolle rosse tagliate a fette, in agrodolce, pronte all'uso 800g

Cipolle rosse di Tropea Calabria IGP scottate in aceto di vino 2,5kg

Prodotto ottenuto dai petali di cipolla rossa, avvolti da una pastella soffi ce e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Cipolle crispy prefritte. 500g

Dal gusto intenso e agrodolce, sono ideali per accompagnare formaggi più o meno stagionati, o per contorno per piatti di carne o pesce.

La Cotoletta di Melanzana, leggere e croccante, è un piatto originale, creativo e ideale per creare piatti originali sempre diversi, come contorni, sandwich e burger!

Completamente privo di sale e grassi aggiunti, il Cous Cous di Verdure Orogel porta in cucina i sapori e i profumi della migliore tradizione mediterranea. Ideale per tutti coloro che amano i sapori etnici, ma non vogliono rinunciare ad una dieta sana

Crema a base di funghi champignons e tartufo nero 400g

Crema di friarielli pronta all'uso, dalla struttura cremosa con presenza di piccoli pezzi. In barattolo da 400g

Crema a base di zucca fresca mantovana 830g

Crema a base di peperoni rossi e gialli 400g

Crema a base di pomodori essiccati 400g

Crema viola a base di cavolo cappuccio 420g

Crocchè di patate surgelate prefritte Pronto Forno 2,5kg

Formine di purea di patate aromatizzate prefritte e surgelate, a forma di Topolino 600g

Cuori di carciofi al naturale in barattolo 2.5kg

Pomodori datterini gialli pelati in succo di datterino 800g

Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.

Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.

FAGIOLI CANNELLINI J.C.12X1/2str.

Le migliori varietà di Fagiolini, coltivati con moderni sistemi di agricoltura ecosostenibile e raccolti al giusto grado di maturazione, immediatamente lavorati e surgelati per mantenere intatta la loro freschezza.

I Piselli Finissimi Orogel sono i primi a essere raccolti, selezionati tra i più piccoli, teneri e dolci; sono perfetti per qualsiasi tipo di preparazione, dalla più semplice alla più complessa.

Un aperitivo sfizioso, un contorno sano e ricco di gusto: i Fagiolini Pastellati sono versatili e perfetti per diverse occasioni. Scopri come prepararli.

Funghi “Famigliola” trifolati piccoli aromatizzati 800g

Farro integrale da coltivazione biologica cotto a vapore, pronto all'uso in busta 740g

Appetitoso e saporito, i benefici di farro. Una fonte naturale di fibre e manganese per una dieta giornaliera equilibrata e corretta.

Fave essiccate aromatizzate con il peperoncino.

Ottimi stuzzichini per birreria e pub.

Fiordibosco di funghi castagnoli e porcini tagliati a tranci e a fette, trifolati con crema in barattolo 800g

Fiordibosco misto di funghi tagliati a tranci e a fette, trifolati in barattolo 800g

Funghi castagnoli e porcini trifolati a fette 800g

Funghi castagnoli e porcini in tranci in olio ideale per farcire 800g

Deliziosi fiori di zucca in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

Fiori di zucca surgelati.

Dopo averli selezionati e lavati, vengono confezionati in vaschetta e sottoposti ad un processo di surgelazione criogenica.

Foglie della pianta del cappero in olio extravergine d’oliva 220g

Preparato in polvere per salsa fondo bruno 500g

Cime di rapa lavorate con aglio e peperoncino 760g

Friarielli di campo, sbollentati e surgelati 1kg

Pratici cubetti porzionati che raccolgono solo le migliori foglie di friarielli. Foglia Più è una novità esclusiva Orogel pensata per mantenere intatte tutte le proprietà nutritive delle tue verdure, senza stress durante la cottura.

Frittelline pastellate al gusto di peperoni e cacio aromatizzate all’origano pronte da friggere. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Frittelline pastellate pronte da friggere con zucchine e ricotta all’aroma di menta. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Frutti di cappero con picciolo, in aceto di vino 690g

Miscela di frutti di bosco surgelati 

Funghi cardoncelli selezionati, tagliati, lavati e surgelati 2kg