Formato: 1 cartone da 10 pz.
Conservazione: Ambiente
Scheda TecnicaSemola di grano duro rimacinata 1kg
Ambiente
1 pezzo
Lievito secco “Criscito” in polvere 1kg
Ambiente
1 pezzo da 25 Kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Ricca’ 25kg
Ambiente
Cartone
Semilavorato per la produzione di pane scuro con cereali e semi
Ambiente
Pezzo
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola’ ideale per cornicioni alveolati e fragranti 25kg
Ambiente
Ambiente
Cartone
Miscela di farine di grano tenero di tipo ‘1’, varietà Oro Puro. Sacco da 1kg
Ambiente
1 pezzo
Mix di cereali e semi da mescolare alle farine 1kg
Ambiente
Pezzo
Le farine di riso si ottengono dalla macinazione della rottura di riso bianco privata di ogni impurità.
La rottura di riso, dopo essere stata abrasa in superficie per rimuovere eventuali difetti cromatici,
viene macinata tramite il passaggio in laminatoi per ottenere farine di diversa granulometria
Ambiente
1 cartone da 10 Kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 1kg
Ambiente
1 pezzo da 25 Kg
Farina di grano tenero di tipo ‘1’ 25kg
Ambiente
1 cartone da 10 Kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 1kg
Ambiente
1 pezzo da 5 Lt
Fresco
Cartone
Fresco
Surgelato
Ambiente
1 pezzo
Lievito secco attivo in polvere 100g
Fresco
1 pezzo da 4.5 Kg
Prosciutto Cotto dal sapore dolce e asciutto.
Fresco
Pezzo
Il capocollo toscano è un salume che presenta una parte di muscolo e una parte grassa derivante dalla muscolatura dell'animale, questa una volta speziata e stagionata, al gusto rimane dolce e saporita.
Ambiente
Cartone
SALE FINO 12pzX1kg(CES)
Fresco