Results

Il Pecorino Romano D.O.P. è un formaggio unico, naturale e nutriente, prodotto esclusivamente con latte di pecora delle zone geografiche protette.

Il suo gusto aromatico, intenso e piccante - che si declina a seconda del grado di stagionatura - si sposa a meraviglia con un'infinità di sapori...anche quelli che non immagini.

L’Agar è completamente vegetale si estrae,infatti, da alcune alghe rosse tramite un processo fisico-chimico, ha la proprietà di non alterare il sapore naturale dell’elemento gelificato ed a gelificazione avvenuta non si scioglie facilmente

Le gelatine prodotte con l’Agar hanno un sapore neutro, sono ricchissime di minerali e risulteranno più sode di quelle realizzate con classica colla di pesce

STRUTTO PURO 25kg(IC)

VASO ELEGANTE DECORATO TIPICO FABBRI.

Filetto di salmone cotto al vapore tagliato al trancio 150g

Olio di palma. In latta da 25lt

Filetti di tonno varietà Skipjack integri in olio di oliva 1,850kg

Copertura con caffè chicco appena tostato

PINOLI SGUSCIATI SIBERIA LAGGIU' 1kg(PE)

TARTELLETTE TONDE CACAO 80mm 96pz(MA)

TARTELLETTE TONDE 80mm 96pz(MA)

Pancarrè con mozzarella panato e prefritto in olio di semi di girasole, Pronto Forno 2kg

Petti di pollo a striscioline, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

Scatola da asporto per pizza in cartoncino vegetale, facilmente componibile.

Polpette a base di melanzane surgelate prefritte in olio di semi di girasole, Pronto Forno 1kg

Il riso Parboiled si ottiene attraverso un antichissimo processo naturale. Questa lavorazione conferisce ai chicchi una maggiore consistenze ed un aspetto ambrato e cristallino.

La caratteristica che contraddistingue i Funghi Champignons Orogel è la cura con cui arrivano sulla tua tavola: coltivati esclusivamente in Italia, all'interno di grotte venete, vengono raccolti a mano per conservare tutta la loro freschezza e genuinità. Puoi cucinarli in mille modi diversi: hai solo l'imbarazzo della scelta!

Prodotti prefritti surgelati. Frittura mista composta da: arancino bianco prosciutto e mozzarella mignon, crocchè di patate mignon, frittatina di spaghetti mignon, polpettine di melanzane, mozzarelline panate 2,5kg

Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano.

La crocchetta è una pietanza generalmente  di patate solitamente a forma cilindrica o sferica, impastata nel tuorlo dell'uovo, impanata e fritta in padella in olio.

Scrocchiarella 

MINI TARTELLETTA TONDA SESAMO 38mm 192pz(MA)

Olio di oliva di alta qualità, ideale per condimenti. Pet da 5lt

CROSTATINA ZENZ/ARANCIA S/GLUT 9confX2pzX180gr(NT)

CROSTATINA NOCCIOLA S/GLUTINE 9confX2pzX180gr(NT)

Farcitura da frutta per pasticceria da forno ottenuta con frutta di prima scelta, che conserva intatta la sua fragranza durante la cottura.

Strutto raffinato adatto a fritture saporite e croccanti e ad utilizzi in pasticceria e panificazione per la preparazione di paste dolci o salate quali focacce, pizze, piadine, pasticceria da forno, biscotteria; può essere utilizzato anche in cucina per dorare ed insaporire la carne nelle sue diverse preparazioni.

CODA ARAGOSTA SPECIALITA' TIPICA NAPOLETANA.

Mini rustico tradizionale leccese di pasta sfoglia, ripieno di pomodoro, mozzarella, besciamella e pepe nero, surgelato crudo 90g