Results

Funghi cardoncelli della Murgia, tagliati a fette, in olio 780g

Raviolacci di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di funghi porcini, surgelati 3kg

La pancetta coppata è un prodotto ottenuto da capocollo di maiale avvolto in strati di pancetta e rivestito in carta vegetale.

Di colore rosso intenso della carne e bianco caratteristico del grasso.

Al taglio si manifesta compatta con una buona tenuta della fetta.

Profumo invitante di aromi e stagionato.

Mais dolce di prima scelta, ottimo per ogni insalatone

Fusilloni trafilati al bronzo.

CREMA PISTACCHIO 3kg(MM)

Pane tipo focaccia toscana di grano bianco pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 80g

Panino bun brioche piccolo, pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 30g

Le Melanzane Grigliate Orogel saranno le protagoniste principali delle tue preparazioni culinarie più saporite. Naturalmente eclettiche, sono adatte a rendere più invitante qualsiasi ricetta o pietanza: classica parmigiana, involtini, lasagne, bruschette. Devi solo lasciarti andare con la fantasia!

Pizzette mignon surgelate con mozzarella Pronto Forno 1,5kg

Naturale evoluzione dello sgambato, il Fior di Fesa Montevecchio, si presenta con una forma arrotondata che facilita e ne ottimizza l’utilizzo. Le sue morbidi fette, si presentano al taglio in tutto il loro pregio sulla vostra tavola.

Succulenti filetti di alici marinate dal sapore intenso e deciso, pescate nel mar Mediterraneo e lavorate secondo la tradizione, conservate in olio di semi di girasole per proteggere ed offrirvi un prodotto di qualità elevata.

ARANCINO DI RISO PROS/MOZZ. 20pzX180gr(PF)

Tonno della specie Skipjack, dalle carni rosse e dal sapore intenso, cotto al vapore,

in olio di semi di girasole. Ideale per arricchire buffet, per preparare insalate o piatti freddi.

Sciroppo concentrato ad alta resa aromatica, ideale per la preparazione di ottimi cocktail.

Troccoli di semola di grano duro, trafilati in bronzo

Materie prime freschissime, selezionate seguendo il principio dell'approvvigionamento sostenibile e prestando grande attenzione alla qualità di tutti gli ingredienti Gusto autentico delle nocciole e del cacao, reso ancora più irresistibile dalla sua cremosità unica.

Sfoglia di margarina vegetale piatta per uso professionale. 2kg

Squisiti tranci di torta a base di pan di spagna, nella variante al cacao oppure classica (vaniglia, caramello e croccante). Senza glutine e senza lattosio. Monoporzioni da 80g

Molto simili ai maccheroni, però molto più delicati nelle forme, presentano una superficie ruvida in modo tale da raccogliere perfettamente il condimento.  

Crema a base di funghi porcini 800g

BOCCONCINI DI MERLUZZO 20gr 3kg(PW)

Prodotto caseario di latte di vacca a pasta semi-cotta di origine protetta 

La crosta è sottile ed elastica; la pasta interna è morbida e burrosa

Il sapore è dolce e delicato, ottimo come formaggio da tavola

Per la sua delicatezza, richiede vini altrettanto delicati, bianchi freschi e leggeri o rosati morbidi e leggeri.

Se servito come aperitivo può essere accompagnato anche spumanti secchi

Torta con biscotto alla nocciola che racchiude ricotta di bufala e pera. Prodotto congelato. 1,3kg

Tante verdure sapientemente dosate per ottenere un minestrone fresco e leggero, ma ricco di sapore. 

Treccina con noci pecan. Prodotto precotto e surgelato. 95g

SUCCO ANANAS STERILGARDA 10pzX1lt(ST)

Olive Taggiasche denocciolate in olio 950g

Anelli di cipolla impanati, prefritti e surgelati 1kg