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Un ripieno incredibilmente morbido, fresco ed avvolgente preparato con vera burrata di Puglia

L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.

La semplice cottura in pentola con acqua e sale di tonni della specie "Pinna Gialla" selezionati e ottima qualità dell'olio di oliva contraddistinguono questa produzione Macaluso dai prodotti preparati mediante lavorazioni più industrializzate. Un tonno dal gusto unico e inimitabile che, una volta provato, e in grado di conquistare e fidelizzare il consumatore più esigente.

PLUM CAKE CAROTE E NOCI 2pzX1kg(AV)

Panzarotto prefritto surgelato, di forma cilindrica, a base di patate con ripieno di mozzarella 160g

Ciambella fritta e congelata, con zucchero in superfice 30g

FRITTATINA PASTA CACIO/PEPE P.F. 65gr 5pzX1kg(RI)

Rustici assortiti di vari gusti: rustici ricotta, prosciutto e salame, rustici wurstel, rustici spinaci, rustici salmone, rustici olive, rustici tonno, rustici peperoni 2,5kg

I Burger ai Vegetali Grigliati e Scamorza Orogel sono prodotti con gustose melanzane, zucchine e peperoni grigliati, con l'aggiunta di patate, carote, scamorza affumicata e Grana Padano DOP, sapientemente miscelati. Un'idea gustosa per preparare dei burger vegetariani.

Filetti di sgombro interi in olio di oliva 1,850kg

Petti di pollo a striscioline, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

TONNO ALLO SPIEDO PANKO ALLA MEDIT.28pzX70gr(MP)

Krapfen fritto e poi congelato farcito con crema pasticcera e ricoperto di zucchero semolato 80g

Cornetto curvo al burro farcito con crema di limoni di Sicilia, crudo, congelato, pronto forno 105g

Medaglione di carne di solo bovino completamente cotto (pronto al consumo previo scongelamento)

diametro 98mm e spessore 12mm (tolleranza +/-5%). può essere riscaldato e servito senza ulteriori cotture.

La cottura utilizzata consente di mantenere la brinatura e il colore come se fosse cotto espresso.

PANNA GRAN PATI' VEGETALE X PASTICC. 12pzX1lt(IC)

RISO VENERE INTEGRALE GALLO 6pzX2kg

Patate dolci a bastoncino, prefritte e surgelate.

Da proporre sia in un piatto dolce, associate a topping, sia in un piatto salato.

Medaglione di carne di solo bovino completamente cotto, pronto al consumo previo scongelamento.

Filetti di pollo alla Kentucky, con panatura croccante 1kg

WASABI PASTE MONO 90pzX30gr(OS)

TESTE DI POLPO MAROCCO COTTE 10kg(GF)

Cornetto di pasta lievito unita con pasta al cacao e farcito con crema di nocciole 98g

Dolcetti a forma di cuore, fritti e congelati, farciti con crema al latte e panna 25g

Le Melanzane Grigliate Orogel saranno le protagoniste principali delle tue preparazioni culinarie più saporite. Naturalmente eclettiche, sono adatte a rendere più invitante qualsiasi ricetta o pietanza: classica parmigiana, involtini, lasagne, bruschette. Devi solo lasciarti andare con la fantasia!

RODEZ FORME 2,5kg(AN)

L'olio per frittura borges viene estratto tramite pressione, senza solventi, raffinato tramite vapore acqueo, filtrato con filtri contenenti terreni biologici, deodorizzato, decolorato sempre in modo naturale.

Un'attenzione particolare è dedicata alla scelta del seme, perché la sua qualità, rigorosamente non ogm, garantisce alla pianta la forza necessaria per crescere in modo naturale. 

Prodotto ottenuto dai petali di cipolla rossa, avvolti da una pastella soffi ce e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Filetto di pesce spada “delicato” tagliato al trancio 1kg

Un concentrato di salute che si accompagna ad un sapore delicato e tendente al dolce.

La Soia Edamame Orogel, ottima per piatti di verdure e zuppe, è l'unica coltivata e prodotta in Italia con semi certificati e OGM free. Talmente gustosa che non potrai più farne a meno!

Prodotto ottenuto dai petali di cipolla rossa, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Ottimo per sandwich e anche per degli aperitivi arricchito al suo interno.

Formaggio di pecora stagionato, crosta matura color ocra, pasta colore bianco paglierino, compatta e leggermente gessata, profumo intenso e fragrante, sapore deciso e gradevolmente persistente.

Crocchè di patate surgelate prefritte Pronto Forno 2,5kg

Morbidi paninetti mini quadrati assortiti. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Avrai sicuramente sentito parlare almeno una volta nella tua vita della carne di Angus: sia che si tratta di una delle migliori, se non in assoluto la migliore, carne esistente al mondo?. Questo  tipo di carne, infatti, risultae pregiata, in quanto apprezzata per la sua succosità e morbidezza, tanto che questo animale al giorno d’oggi costituisce una delle razze bovine più allevate al mondo.