Results

Filetti di tonno varietà Skipjack integri in olio di oliva 1,850kg

Capperi di Pantelleria I.G.P., al sale marino 1kg

Carpaccio di tartufi estivi in fette in olio 180g

Riso carnaroli dal chicco grosso e molto lungo 1kg

Carciofi tagliati a cui viene lasciata gran parte del gambe conditi alla romana in olio in barattolo 2.5kg

Trancio di polpo al naturale pressato pronto per carpaccio 750g

Salsa a base di pistacchio Sicilia (57%), macinato e preparato in modo da mantenere intenso aroma e colore brillante. In barattolo da 400g

Base per pizza senza glutine e senza lattosio, precotta e pronta all'uso 240g

Peperoncino tagliato a julienne ed essiccato 100g

Pomodori pelato di varietà dolce dell’Emilia Romagna QC 2.5kg

Filetti di alici medio-piccole in olio di oliva in barattolo 720g

"Peperoni di Senise IGP" essiccati e fritti in olio di semi di girasole. In busta da 100g

Petali di fiori misti decorativi commestibili 58g

Chips di barbabietole rosse affettate sottilmente ed essiccate 100g

Crema a base di funghi porcini 800g

Olive Taggiasche denocciolate in olio 950g

Ragù di carne bovina di razza Chianina 800g

Classico stinco cotto arrosto e rosolato 600g

Preparato in polvere per la preparazione a freddo di Crema Catalana 1kg

Bocconcini di pollo al curry precotti e sottovuoto 200g

Polpa di pomodoro Polpachef fine in barattolo con pomodoro 100% italiano 

Preparato per panatura a base di farina di mais pronto all’uso 2,5kg

Ragù di carne di capriolo 800g

Foglie della pianta del cappero in olio extravergine d’oliva 220g

Polpa di pomodoro Polpachef classica in barattolo con pomodoro 100% italiano 5kg

Ragù di carne di cinghiale selezionata 800g

Doppio concentrato di pomodoro in barattolo 850g

Salsa a base di pistacchio verde, macinato e preparato in modo da mantenere intenso aroma e colore brillante, in barattolo da 390g

Crema a base di formaggi fusi 800g

Miscela composta da grani di pepe bianco, nero, verde e rosa, tritati 260g

Misto funghi coltivati e di bosco cotti, in olio e aromatizzati 800g

Confezione di salmone tagliato a cubetti di 1cm ca. 500g

Crema a base carciofi freschi 800g

Condimento pronto all'uso per la preparazione del piatto tipico della tradizione romana, in barattolo da 780g

Miscela di frutti di bosco interi e macinati 820g

Mix liofilizzato composto da sale, curry, rosmarino, prezzemolo, cipolla, aglio, pepe 850g

Funghi porcini di qualità selezionata tagliati in piccoli tranci e trifolati 800g

Gocce aromatizzate alla radice di zenzero 80g

Salsa tipica ligure a base di noci e Parmigiano Reggiano 400g

Pomodori maturi tagliati a pezzettoni, parzialmente essiccati e insaporiti con olio e aromi 780g

Preparato in polvere per salsa fondo bruno 500g

Carciofi a spicchi arricchiti con trifolatura in busta 1,7kg

Funghi porcini di qualità selezionata tagliati in piccoli tranci e trifolati 800g

Castagne dolci senza buccia in sciroppo 900g

Gocce con “Aceto Balsamico di Modena IGP” in salsa 80g