Tipologia attività

Ricavato dalla spremitura delle migliori mandorle italiane, il concentrato di latte alle mandorle è un prodotto ideale per completare le vostre granite, bibite, long drink e frappè. 

La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la loro irresistibile bontà. È il caso dei muffin: semplici e sofficissime tortine che rapiranno il vostro olfatto già mentre le starete sfornando con il loro delizioso profumo. 

Olio di alta qualità estratto a freddo ideale per insalate e condimenti vari. Latta da 5lt

Pane tradizionale francese multicereali (maltato) con lievito naturale, farina di segale e orzo maltato tostato, arricchito con semi di lino scuri e miglio, cotto su pietra. Prodotto precotto e surgelato. 1100g

Non esiste la possibilità di fare bella figura in cucina senza un buon Misto per Soffritto alla base. Orogel seleziona solo le migliori varietà di carote, sedano e cipolla finemente tritate per offrire alle tue ricette gli aromi più speciali.

Ortaggi misti accuratamente tagliati in olio 2.5kg

FINOCCHIONA IGP 1/2 SV 1,5kg(BG)

Cornetto vegano congelato da crudo, con farina di farro 70g

Cornetto sfogliato vuoto congelato già cotto, 80g

Cornetto superfarcito congelato da crudo, con confettura di albicocche 95g

Pane di grano lungo appartenente alla famiglia "Laugengebäck", una specialità al forno tedesca, con un tipico sapore di pretzel e una crosta marrone alternata da incisioni chiare pre-affettato. Forma ideale da utilizzare come hot dog bun.

Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e pomodorini 420g

Scrigni di pasta fresca all’uovo con ripieno di burrata pugliese, surgelati 2kg

Tipica pasta Pugliese che si ottiene da una sfoglia sottile e piatta. L'impasto viene fatto a listarelle e poi piegato su se stesso per creare la forma della pasta.  

Crema di scampi scottati 420g

CANNOBELLI 40pzX100gr(FF)

Farina di grano tenero di tipo ‘0 Ricca’ 25kg

Gnocchi di semola di grano duro, caratterizzati da una piacevole rugosità, adatti a numerose e gustose ricette.

PRONTOSFOGLIA 60pz 10kg(SUR)

Prodotto, crudo, congelato, con doppio strato di pasta sfoglia, farcito con crema di nocciola e cacao magro 90g

Patate a rondelle con buccia dal taglio particolare, precotte in olio vegetale

SOUFFLE' CIOCCOL/CARAMELLO SALATO 12pzX100gr(MA)

Materia prima fresca e di primissima qualità proveniente da allevamenti situati nelle acque dei fiordi norvegesi. La lavorazione avviene seguendo le tecniche tradizionali

Il filetto, ricoperto da uno strato di sale, riposa per alcune ore assicurando così una maggiore conservabilità

Anche l’affumicatura avviene non impiegando aromi di fumo artificiale ma utilizzando miscele di legni pregiati

Krapfen fritto e poi congelato, vuoto e ricoperto di zucchero semolato 55g

"Peperoni di Senise IGP" essiccati e fritti in olio di semi di girasole. In busta da 100g