Ristoranti

SALAME MILANO 3,6 kg (VM)

Un carré di agnello o carré d'agneau (anche se questo può riferirsi anche ad altri tagli) è un taglio di agnello tagliato perpendicolarmente alla colonna vertebrale e che include 16 costole o costolette

Pratici cubetti porzionati che raccolgono solo le migliori foglie di friarielli. Foglia Più è una novità esclusiva Orogel pensata per mantenere intatte tutte le proprietà nutritive delle tue verdure, senza stress durante la cottura.

Patatine extra croccanti con buccia rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

FAGIOLI BORLOTTI LAGGIU' 1kg(PE)

Paccheri rigati di semola di grano duro trafilati in bronzo

Calamarata rigata di semola di grano duro, trafilata in bronzo

Carciofi tagliati a cui viene lasciata gran parte del gambe conditi alla romana in olio in barattolo 2.5kg

Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano.

La crocchetta è una pietanza generalmente  di patate solitamente a forma cilindrica o sferica, impastata nel tuorlo dell'uovo, impanata e fritta in padella in olio.

Trancio di polpo al naturale pressato pronto per carpaccio 750g

MINI TARTELLETTA FRITTA 35mm 288pz(MA)

Rustico extra tradizionale leccese di pasta sfoglia, ripieno di pomodoro, mozzarella, besciamella e pepe nero, surgelato crudo 190g

Farina di grano tenero di tipo ‘1’ 25kg

Salame dal gusto inconfondibile, preparato solo con spezie ed aromi naturali.

Salame dal gusto deciso, arricchito con spezie ed aromi naturali.

Panciotti di pasta fresca all’uovo con ripieno di capesante e gamberi del mare del Nord, surgelati 2kg

Pan bagnat bianco grande. Prodotto precotto e surgelato. 110g

Salsa a base di pistacchio Sicilia (57%), macinato e preparato in modo da mantenere intenso aroma e colore brillante. In barattolo da 400g

Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia

Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola’ ideale per cornicioni alveolati e fragranti 25kg

Panino di grano bianco, con yogurt e patate in fiocchi. Prodotto precotto e surgelato. 110g

Pane bianco artigianale con lievito madre, lievito e mirtilli rossi. Prodotto precotto e surgelato. 450g

Base per pizza senza glutine e senza lattosio, precotta e pronta all'uso 240g

I Piselli Finissimi Orogel sono i primi a essere raccolti, selezionati tra i più piccoli, teneri e dolci; sono perfetti per qualsiasi tipo di preparazione, dalla più semplice alla più complessa.

BLACK ANGUS FESA MARINATA 1,5kg(BG)

Diventerà la grande protagonista della tua cucina e delle tue ricette.

La cipolla è un ingrediente fondamentale per la preparazione di molteplici pietanze. Indispensabile nel soffritto, nel ragù, nei risotti e nelle salse...non potrai più farne a meno!

Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano.

Le pettole sono pallottole di pasta lievitata molto morbida fritte nell'olio bollente, tipiche delle regioni Puglia, Calabria, Campania e Basilicata.

BARESINA CLASSICA CON PATATE 30pzX150gr(SA)

BARESINA CLASSICA CON POMODORI 30pzX150gr(SA)

Lo Stick Tris Pastellato Orogel con zucchine, melanzane e peperoni è un mix versatile e colorato, da usare per un aperitivo o come contorno.

Pasta fresca all'uovo con 55% di ripieno surgelata.

La pasta è trafilata al bronzo, il prodotto si presenta ben formato e ben tagliato, pezzatura omogenea, integro e con assenza di colorazioni anomale