Ristoranti

Provenienti solo ed esclusivamente da coltivazioni italiane, le Punte di Asparagi Orogel sono tenere e prelibate. Grazie alla pratica busta "salvafragranza" e alla sua atmosfera protettiva, gusto e aroma sono assicurati. Puoi cuocerli in padella, senza troppa attesa!

Boulot a lievitazione naturale con miele e noci. Prodotto precotto e surgelato. 450g

CRUDO MATTONELLA LO SCUDO 6,7kg (VM)

La parte preziosa della cuscia si va ad unire alle sapienti mani dei mastri salumieri del Prosciuttificio Montevecchio per dare vita a questo gioiello

Caratterizzati da un sapore dall'intensità straordinaria, i tortellini bolognesi sono ottimi come primo piatto che avvolge i palati di grandi e piccini.

Pane svuotato e rotondo (da riempire con zuppe o insalate). Prodotto precotto e surgelato. 125g

CRUDO ART. S/O PUL. COLTELLO 6,5kg (VM)

FRITTURA INFARINATA PREFRITTA CALAM/MAZZ. 3kg(MP)

I Carciofi Spicchi Orogel sono ottenuti dalle migliori materie prime coltivate nelle regioni del Sud Italia, che sono più vocate per questo ortaggio: Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia. Il sole di queste regioni dona ai Carciofi il giusto grado di maturazione nella stagione della raccolta.

PROSCIUTTO CRUDO SGAMBATO S/OSSO +6kg(VM)

Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto

FILETTI DI TRIGLIA 20/40 fao34 6kg(ID)

Grana Padano

Formaggio Grana Padano stagionatura minima 16 mesi

L'Emmentaler è un formaggio a pasta dura, la cui caratteristica principale sono le grandi occhiature. Questi buchi sono dovuti a delle sacche di anidride carbonica che si formano naturalmente durante le fasi di maturazione del formaggio.

Il sapore è leggermente piccante e acidulo, è prodotto con latte vaccino crudo, le vacche sono nutrite con erba e fieno e non sono consentiti mangimi insilati.

Pasta fillo, surgelata 5kg