Prodotti

Tris di gustose verdure (zucchina, cavolfiore e carciofo) in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto pastellato e prefritto, 1kg 

Panciotte di patate, pancetta e rosmarino in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg

Pomodorelle - pomodorino e origano - in crosta di farina di grano. Prodotto prefritto e surgelato 1kg 

Patatine extra croccanti con buccia rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Scrocchiarella 

Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera

Patatine classiche a bastoncino 9,5x9,5mm rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Lo Zucchero di Canna grezzo di Everton ha colore ambrato oro; il suo delicato sapore dolce con leggero sentore di miele non sovrasta gli aromi a cui si abbina è un’ottima alternativa allo zucchero bianco. Everton Zucchero grezzo di pura canna demerara è bello da vedere e buono da gustare.

Patate dolci a bastoncino, prefritte e surgelate.

Da proporre sia in un piatto dolce, associate a topping, sia in un piatto salato.

Patate a rondelle con buccia dal taglio particolare, precotte in olio vegetale

Filetto di merluzzo ricoperto di panatura aromatizzata alla birra.

Ottimo come secondo piatto.

Croccanti gamberi avvolti in un velo di pasta fillo, pronti alla cottura

Utilizzabili come aperitivo gourmet, ma utili anche per una proposta ristorativa di alto livello

L'aglio Orogel è un prezioso alleato che non può mai mancare nella vostra cucina. Ideale per insaporire in modo sano qualsiasi preparazione o per soffritti. 

Preparato gastronomico pronto da cuocere a base di alici congelate

Deliziosi fiori di zucca in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

Foglie di salvia in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto lavato, pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

Olive all’ascolana panate e prefritte in olio di semi di girasole, Pronto Forno 1kg

Molluschi he vantano un notevole pregio commerciale e gastronomico, dalle carni magre e prive di colesterolo,hanno un alto potere saziante e bassa densità energetica. 

Mango tagliato a cubetti in IQF. Dimensioni medie 20 x 20 mm 

Avocado tagliato a cubetti congelato

Miscela di frutti di bosco surgelati 

Squisita maionese al gusto Mojito, nata per accompagnare happy hour, spuntini e happenings! A Base di Maionese con Rum, Zucchero di Canna, Succo di Lime e Menta. Senza glutine. In confezione squeezer, 460g

Squisita maionese al gusto Spritz, a Base Maionese con Aperol Senza glutine. In confezione squeezer, 460g

Pescato con cura e professionalità da esperti marinai nell'Oceano Pacifico e lavorato direttamente sul posto per garantirti tutta la freschezza di un prodotto leggero e gustoso.

Il tonno è condito con dell'ottimo olio d'oliva che aggiunge sapore ad un pesce delicato

Pescato con reti a circuizione.

Panna master gourmet per uso professionale. Brick da 1lt

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con ripieno di ricotta e spinaci, condita con besciamella e pomodoro, surgelato 2kg

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con salsa alle verdure e ai funghi, surgelato 2,5kg

L’olio extra vergine di oliva aromatizzato al peperoncino piccante è un prodotto della cucina italiana particolarmente apprezzato da chi ama il peperoncino e il suo retrogusto pungente. Si usa, tra le molte cose,  per preparare bruschette e per condire carni, pasta e pizza.

Capperi di Pantelleria I.G.P., al sale marino 1kg

Pasta fresca all'uovo farcita con ripieno di carne, precotta e surgelata 3kg

Pasta fresca all'uovo farcita con ripieno di ricotta e spinaci, precotta e surgelata 3kg

FARINA "0" W230 ORO PURO CLASSICA 10pzX1kg(MC)

Crema al cioccolato bianco, pastorizzata e surgelata 500g

Confezione assortita di 3 mini panini morbidi diversi: 80 panini multicereali fondenti, 80 panini alla crusca di frumento, 80 panini multicereali decorati con fiocchi di avena, semi di lino, sesamo e semi di girasole. Prodotto precotto e surgelato. 75g

L’olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo esprime la fragranza intensa delle olive pugliesi con l’aroma unico ed avvolgente del pregiato tartufo che, grazie al suo profumo e gusto intenso, è ideale per impreziosire qualsiasi piatto, dagli antipasti ai primi fino ai carpacci

ASTICE AMERICANO CRUDO 350/400 4,54kg netto(COM)

Baguette bianca lunga 57cm. Prodotto precotto e surgelato. 250g

Panciotti di pasta fresca all’uovo con ripieno di crema di melanzane e scamorza, surgelati 2kg

Raviolaccio di pasta fresca all’uovo con ripieno di carni brasate. Prodotto surgelato. 3kg

Raviolacci di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di branzino e profumo di agrumi, surgelati 3kg

Raviolacci di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di funghi porcini, surgelati 3kg

Bauletti di pasta fresca all’uovo con ripieno di astice, surgelati 2kg

Scrigni di pasta fresca all’uovo con ripieno di burrata pugliese, surgelati 2kg

Raviolotti di pasta fresca all’uovo con ripieno di baccalà, surgelati 2kg

Rosmarino secco spezzato 1kg

Prodotto dolciario ripieno di mela 110g