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Fiordibosco misto di funghi tagliati a tranci e a fette, trifolati in barattolo 800g

Fiordibosco di funghi castagnoli e porcini tagliati a tranci e a fette, trifolati con crema in barattolo 800g

Vere perle gastronomiche che richiedono tempo e pazienza, dedizione e passione: le carni di cervo, sono il filo conduttore con cui riscoprire la migliore tradizione e la tipicità montana.

Basta un assaggio per scoprirne la genuinità e l’intenso ma raffinato sapore delle cose sane e ben fatte.

CALAMARATA 1,5kg(SUR)

ZUCCHINE GRIGLIATE IN OSG LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

Si tratta di pregiati granchi già tagliati a metà e congelati, la loro provenienza è il Mar Mediterraneo lato ionio. Si vendono al chilo e per essere cucinati devono essere scongelati: hanno una carne leggera e bianca e possono essere utilizzati per ricette classiche o esotiche, ottimi per primi o secondi piatti, ma anche per antipasti.

Chele al sapore di granchio, ricoperte da una panatura che le rendono friabili e gustose.

Patate e carote tagliate a pezzetti al naturale 2,6kg

Preparato con orzo perlato, riso e farro integrale, arricchito con lenticchie e insaporito con sale marino iodato e olio extra vergine d’oliva. In barattolo da 820g

Grani di pepe verde in salamoia, in vasetto 350g

Bustine di sale confezionate singolarmente.

Il Formato ideale per utilizzare le salse in modo pratico, igienico e senza sprechi.

A base di avocado, eccellente per aperitivi buffet.

Basilico in foglie tagliato a pezzetti liofilizzato 22g

Ideale per asporto

Mix di molluschi cefalopodi, molluschi bivalvi e crostacei congelati

FOOD BOX 200X140X65h AVANA 25pz(SDG)

Frutti di cappero con picciolo, in aceto di vino 690g

Crema di Gorgonzola DOP, confezionata in sac à poche e surgelata 500g

Eleganti spiedini per finger food realizzati in bambù con una perla nera 

Ideali per servire sfiziosi eleganti antipasti

Semi di papavero blu dal sapore leggermente nocciolato 300g

Pesto a base di ortica, mandorla e Parmigiano Reggiano 400g

Classiche “Tagliatelle Romagnole” preparate con sola farina di farro e semola di grano duro e profumatissimo rosmarino, senza aggiunta di uova.

Il rosmarino esalta il sapore di sughi a base di carne, ma perfette anche con condimenti alle verdure.

Fiocchi di sale di Cipro bianco 400g

Preparato in polvere per la preparazione di gnocchi di patate 800g

Cannella intera in barattolo 150g

Insalata di alga wakame congelata

I totani sono molluschi di mare, costituiscono l’elemento portante di moltissime ricette sfiziose e possono essere gustati da soli o uniti ad altri ingredienti come calamari, gamberi, seppie, polpo, ma anche cozze, fasolari e vongole.

SALSA CHEDDAR SQUEEZE 6pzX800gr(FO)

PUNTARELLE CICORIA LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

MELANZANE GRIGLIATE IN OSG LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

Deliziose olive verdi ideali per i vostri aperitivi.

Delicata salsa alla birra artigianale pronta all’uso. Senza glutine. Confezione squeezer, 1100g

Salsa a base di funghi champignon e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.). In barattolo da 370g

Portapanino avana

NDUJA PICCANTE 400gr(AS)

Prodotto ottenuto da un mix di zucchine in stick, cavolfiori rosetta e carciofi a spicchi, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Misto peperoni rossi e gialli tagliati a filetti in olio 800g

Salsa Bernese Salsa della tradizione gastronomica mitteleuropea, la Bernese e' una delle proposte piu' particolari del ricco assortimento di Gaia, dal sapore deciso ma raffinato.

Ottima per accompagnare verdure lesse e carni arrosto o alla griglia.