Prodotti

Spumone latte e cioccolato

Mini Rösti ripieni di formaggio fuso e prosciutto di tacchino precotte e surgelate 800g

Ciambella ripiena di lamponi e ricoperta di cioccolato. Prodotto precotto e surgelato. 70g

La polpa di riccio è la polpa del riccio di mare, il frutto di mare dalle lunghe spine che ben conosciamo per averlo visto tante volte nei nostri mari. Una volta aperto, il riccio di mare svela 5 gonadi di colore rosso o arancio che, raccolte con un cucchiaino, costituiscono la gustosissima polpa.

Un ripieno incredibilmente morbido, fresco ed avvolgente preparato con vera burrata di Puglia

L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.

Bauletti di pasta fresca all’uovo con ripieno di astice, surgelati 2kg

Prosciutto Cotto a coscia intera. Ricetta classica compatto e gustoso. Confezione “alto servizio” protettiva e salvafreschezza.

Formaggio a pasta filata, di media stagionatura.

Il sapore è tra il dolce ed il saporito, tipico dei Formaggi a Pasta Filata.

La pasta è chiara morbida e fondente.

LA FARCITA MELANZ/PROVOLA 20X30 4pzX780gr(RI)

Filetto di pesce spada a trancio

Pesce crudo abbattuto affumicato sottoposto a breve asciugatura

Cannolo siciliano congelato da crudo, ripieno di crema di nocciole e cacao magro 95g

Mini rustico tradizionale leccese di pasta sfoglia, ripieno di pomodoro, mozzarella, besciamella e pepe nero, surgelato crudo 90g

Piffero di sfoglia ripieno di crema alla gianduia 70g

SALAME MILANO 3,6 kg (VM)

Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera

Spumone mandorle e fichi

INVOLTINI DI PESCE SPADA GRATINATI 70gr 2kg(MP)

Croissant di sfoglia al cioccolato ripieno di crema al cioccolato bianco e gianduia 110g

TONNO ALLO SPIEDO PANKO ALLA MEDIT.28pzX70gr(MP)

Scatola da asporto per pizza in cartoncino vegetale.

Dotate di coperchio, sono facilmente componibili.

Prodotto ottenuto dai peperoni friggitelli, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Preparazione di frutta per pasticceria da forno.

La Passata di Fragola FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.

FILETTI DI MERLUZZO PANATO SUD AFRICA 5kg(SE)

MAIONESE BAG/BOX 3pzX5kg(HE)

Formaggio di pecora stagionato, crosta matura color ocra, pasta colore bianco paglierino, compatta e leggermente gessata, profumo intenso e fragrante, sapore deciso e gradevolmente persistente.

L'olio per frittura borges viene estratto tramite pressione, senza solventi, raffinato tramite vapore acqueo, filtrato con filtri contenenti terreni biologici, deodorizzato, decolorato sempre in modo naturale.

Un'attenzione particolare è dedicata alla scelta del seme, perché la sua qualità, rigorosamente non ogm, garantisce alla pianta la forza necessaria per crescere in modo naturale. 

Croissant dritto al burro ripieno di confettura di albicocche, crudo, congelato, pronto forno 95g

I Mini Burger con quinoa e semi di lino sono buoni e invitanti per tutta la famiglia! Provali con delle verdure grigliate o una fresca insalata per un piatto completo!

Salume tipico italiano ottenuto dalla salatura e cottura della coscia del maiale.

Non contiene fonti di glutine, polifosfati aggiunti, glutammato monosodico.

Filetti di pollo alla Kentucky, con panatura croccante 1kg