Prodotti

ASSORTIMENTO MINI CONI 4 GUSTI 260pz

Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli. 

Ideale per la classica pizza napoletana.

Classico stinco cotto arrosto e rosolato 600g

Farina di grano tenero di tipo ‘00 Rosso Rinforzato’ 25kg

Prodotto gastronomico surgelato prefritto a base di pasta lievitata con ripieno di mozzarella e altri derivati del latte, pomodoro 25g

Prodotto dolciario prelievitato congelato crudo da consumarsi previa cottura 65g

Mini krapfen vuoto. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 15g

TARTELLETTE FINGER FOOD COCOTTE 45mm 96pz(HE)

Come i nostri ditali. Questo simpatico formato è corposo al punto giusto e ha dimensioni che piacciono ai bambini, e aiuta i genitori a portare in tavola un modello alimentare vario ed equilibrato, così come suggerito dalla dieta mediterranea

Pane tipo 0 con olio cotto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 27g

Le orecchiette sono uno dei più grani simboli della tradizione gastronomica Pugliese. Formato di pasta molto amato in Salento e in Italia, grazie alla sua versatilità e la loro capacità di raccogliere il sugo, come il ragù oppure un condimento a base di verdura. 

Prodotto semplice e genuino realizzato con oli pistacchi selezionati. Oltre ad essere un delizioso ornamento culinario esaltando la bellezza e il gusto dei piatti, mantiene tutte le proprietà benefiche del pistacchio. E' un prodotto estremamente versatile: ottima per arricchire sia primi che secondi piatti, è anche una guarnizione ideale per gelati torte, ed ogni tipo di dolce. 

GRANELLA DI PISTACCHIO 1kg(PE)

PARMIGIANA SALENTINA 6pzX350gr(GK)

Olive verdi dalla polpa ricca e succosa. Ideali per aperitivi oppure da servire come antipasto insieme a salumi o formaggi.

Cornetto di sfoglia multicereali ripieno di cioccolato e pistacchio. Prodotto dolciario da forno prelievitato congelato da consumarsi previa cottura 85g

PISTACCHI SGUSCIATI 10pzX1kg(CH)

Mini croissant di sfoglia vuoto 35g

Alimento buono e genuino, ideale per essere gustato sia come antipasto che come contorno per i secondi piatti più tipici.

Portabicchieri cestino avana 4 fori 

ALGA NORI 12pzX11gr(OS)

SCHIACCIATA ROMANA MULTI.PRET. 32pzX100gr(PA)

Prodotto gastronomico a base di filetti di sgombro in olio di semi di girasole

Pronto per il consumo.

Delizioso e particolarmente gustoso può essere apprezzato come antipasto, contorno o per arricchire primi piatti.

Dolce piccolo ma delizioso in grado di rendere ogni momento intenso e speciale 

Crystal Mais è un addensante naturale, gluten free e reversibile ideale per topping, salse lucide, marmellate e preparazioni di pasticceria. 

Insapore, inodore e incolore non altera la struttura organolettica. Non teme l'acidità naturale degli alimenti ( per cui non si disgrega) ed è in grado di asciugare, inspessire ed addensare tutte le preparzioni. 

Patate “steakhouse” prefritte e surgelate 750g

TORTA CAPRESE PRET. 1,2kg(MA)

Patatine extra croccanti rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Patatine extra a spicchi con buccia, rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Patatine extra croccanti ondulate rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Salume stagionato, ricavato da coscia di manzo, sottovuoto ½ 1,5kg