Prodotti

MINI ROLLIES 700gr(RE)

Speck aromatizzato secondo la ricetta originale, con una lieve nota di fumo naturale di faggio e dalla fetta perfettamente compatta che si scioglie in bocca.

Ottenuto da una selezione di cosce uniche e pregiate.

Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Pero ogni prodotto c'è un'attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un'affumicatura leggera all'aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto. 

Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo speck Sanfter proprietà uniche.

Focaccina gusto margherita, cotta e surgelata 140g 

Cornetto di sfoglia vegano ripieno di confettura di arancia. Prodotto dolciario da forno prelievitato congelato da consumarsi previa cottura 90g

TUBETTINI SENATORE CAPPELLI 10pzX400gr(LI)

Aria  e Velluto è un innovativo preparato in forma liquida per creare velluti e arie di qualunque sapore, da servire sui cocktail o nei piatti in abbinamento a carne e pesce. Il nuovo prodotto consente a chef e bartender di realizzare prelibate strutture impalpabili, che scompariranno in bocca, lasciando intatto l'aroma di ciò che trasportano.

Prodotto dolciario prelievitato congelato con farcitura ai frutti di bosco da consumarsi previa cottura 80g

Formaggio di latte di pecora dalla pasta compatta e morbida, dal sapore dolce.

Solitamente utilizzato come formaggio da taglio, per la preparazione di stuzzichini e di antipasti.

PATATE FRITTE 10mm COATED CON BUCCIA 4pzX2,5kg(WE)

CAMPANELLO BOVINO ARROSTO 2,5kg(IL)

Poke facile con farro e verdure surgelati

Sale rosso delle Hawaii grosso in barattolo 850g

Salsa a base di pistacchio verde, macinato e preparato in modo da mantenere intenso aroma e colore brillante, in barattolo da 390g

Ciambellone congelato con impasto morbido allo yogurt e variegato al cacao. Preaffettato 2kg

Confettura prodotta al 50% esclusivamente da frutta di alta qualità. Ideale per una colazione gustosa o per uno spuntino gustoso a metà giornata. 

Mix di pagnotta di grano bianco, pagnotta di grano bianco al malto, pagnotta di grano bruno. Prodotto precotto e surgelato. 100g

Patatine classiche a bastoncino 9,5x9,5mm rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Un formato di pasta di origine partenopea, che ha nel nome onomatopeico, il senso del paccarià, ovvero dello “schiaffeggiare”.

CIALDA GOCCIA NERA AL NERO DI SEPPIA 140pz(DF)

Crema a base di formaggi fusi 800g

Pomodori maturi a spicchi essiccati 800g

Vino pignoletto, bottiglia da 740g

Semola di grano duro rimacinata 1kg

Viene prodotto in Baviera con latte pastorizzato e matura in forme quadrate senza crosta. La sua pasta è chiara, di consistenza morbida ed elastica, con occhiatura grande e regolare. Il sapore è leggermente più dolce dell'Emmental Bavarese.

MINI TOMAHAWK DI BOVINO S.V. 800gr ca(TO)

L'Orzo Perlato Orogel è un prodotto pratico e veloce, che si presta a grandi utilizzi sia nella cucina rustica che nella gastronomia moderna. Ottimo in insalate fredde o zuppe con verdure.

Patatine a spicchi, prefritte e surgelate 2,5kg

A rendere questo formato unico è la rigatura leggermente più larda che sembra dilatare la superficie e fare spazio al condimento, il quale lega ancora di più con la texture ruvida. Appena più corte e dal diametro un pò più largo, le Mezze Maniche diventano una declinazione raffinata per palati attenti.

Dalla carne dolce e saporita, un gusto che si scioglie in bocca, con retrogusto persistente.

MOSCARDINO IQF MAZARA fao 37.2.2 2kg netto(AL)

SUPREMA PETTO DI POLLO 27pzX150gr(DIA)

Miscela di farine di grano di tipo ‘0’ per biscotti. Sacco da 25kg

Miscela di farine di grano di tipo ‘00’. Sacco Blu da 25kg

Patate a rondelle con buccia dal taglio particolare, precotte in olio vegetale