Prodotti

Rustico tradizionale leccese di pasta sfoglia, ripieno con besciamella arricchita di Pecorino Romano DOP e pepe nero, surgelato crudo 150g

Salsa pronta a base di nduja calabrese e polpa di pomodoro 400g

Maionese Classica La ricetta classica realizzata al meglio in questa maionese gustosa e genuina come fatta in casa. Ottima su carni, pesce, salumi, verdure fresche e cotte, e' insostituibile alleata per la preparazione di tanti appetitosi snack.

Ketchup è il classico accompagnamento per hamburger e patatine. Ottimo sulle carni rosse lessate, e' una gustosa farcitura per il tortino di omelettes e, ben amalgamato all'olio, e' il condimento ideale per i rapanelli crudi.

Salsa Mexican A base di pomodoro e peperoncini piccanti, e' ideale per guarnire e condire i piatti i tipici della cucina Messicana come tortillas, fajitas, nachos, e insaporire di profumi latini tutti i piatti, in particolare a carne e verdure. E' la salsa perfetta per accompagnare gli stuzzichini dell'happy hour.

Salsa tipica della cucina Nordafricana dal gusto piccante, a base di pomodori, peperoncini e spezie, e' uno squisito condimento che da' sapore e carattere a bruschette, crostini, piatti di carne, pesce e verdure. E' una variazione esotica del diavolaccio tipico del sud Italia.

Classico accompagnamento per hamburger e patatine. Versione delicata della maionese classica. Ricca di gusto ma da minor apporto calorico. Ideale su pesce, carni, salumi e verdure fresche.

Salsa BBQ con pepe nero. Senza glutine. In confezione squeezer, 500g

Tè verde combinato con zenzero e lemongrass, per una miscela rinfrescante, speziata e dissetante.

Grazie alle qualità dello zenzero, apprezzato in oriente da centinaia di anni, questo tè è ideale da sorseggiare dopo i pasti. Delizioso sia caldo che freddo.

Uova fresche di origine salentina

Questo taglio è prodotto dalla lombata e vuol dire costata. Infatti, è collocato tra una costola e l'altra del bovino adulto disossata e pulita di tutte le parti esterne e del grasso di copertura.

Gustoso spumone latte e nocciola

Spumone latte e pistacchio

Confezione di salmone tagliato a cubetti di 1cm ca. 500g

Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia

Pasta fresca di semola di grano duro trafilata in bronzo 

Orecchiette di semola di grano duro, con cima di rape

Farina di riso senza glutine 1kg

La farina di semola è la farina per asta per eccellenza. E' una semola grossa ideale per la produzione di pasta fresca e secca, stampata e trafilata, con un colore intenso e un'elevata tenuta in cottura. 

Miscela di farine di grano di tipo ‘00’. Sacco Blu da 25kg

Preparato per panatura a base di farina di mais arricchito con semi di quinoa pronto all’uso 2kg

Sciroppo ideale per la preparazione di dolci, granite, ghiaccioli, ma anche cocktail dal gusto inconfondibile.

Riso basmati dai chicchi sottili e lunghi 1kg

Riso semifino dal chicco medio e tondeggiante 1kg

Funghi porcini di qualità selezionata tagliati in piccoli tranci e trifolati 800g

Mais dolce di prima scelta, ottimo per ogni insalatone

Peperoncini tondi farciti con un ripieno a base di tonno e capperi in olio 780g

Cipolle crispy prefritte. 500g

Pizza tipo focaccia alta, gusto margherita, cotta e surgelata 800g 

Taralli classici croccanti all’olio extra vergine d’oliva, tradizionali pugliesi 2,5kg

Farina di grano tenero di tipo ‘00 Rosso Rinforzato’ 25kg

Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 25kg

Sacchi in polietilene atossico e ambrato. Il prodotto è perfettamente adatto al contatto con alimenti, perfetto per essere appeso.

Vaschetta in cartoncino kraft richiudibile con finestrella trasparente centrale.

Scatoletta rettangolare in cartoncino antigrasso idoneo al contatto alimentare.

Contenitore adatto ad alimenti freschi e asciutti, ma anche per prodotti di rosticceria o dolci.

Confezione apri e chiudi con pratica finestrella per permettere la visibilità diretta del prodotto.

DISPENSER STANDARD+FORA REFILL PREMIUM

Trofie di semola di grano duro

Paccheri rigati di semola di grano duro trafilati in bronzo

Calamarata rigata di semola di grano duro, trafilata in bronzo

Laganari di semola di grano duro, trafilati in bronzo

Laganari di semolato di grano duro, varietà Senatore Cappelli, trafilati in bronzo

Laganari di semola di grano duro al limone, trafilati in bronzo

Pasta tipica Pugliese, a base di farina di semola.

APULIA NATALE 2022

Cesto natalizio con prodotti tipici e decorazione in regalo 

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Cesto natalizio gourmet con decorazione in regalo 

TOP NATALE 2022

Cesto natalizio gustoso con decorazione in regalo 

Semi di finocchio secchi in barattolo 300g

Bacche di ginepro in barattolo 250g

Krapfen ripieno di crema e ricoperto di zucchero. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 80g