Prodotti

I Tagliolini sono una varietà di pasta all’uovo tipica delle regioni Molise e Piemonte, caratterizzati da una larghezza del taglio molto sottile.

È una pasta dalla veloce cottura, si sposa bene con sughi leggeri, con pesce, condimenti delicati o addirittura in brodo.

Salume stagionato, sottovuoto ½ 1,6kg

Crema di Gorgonzola DOP, confezionata in sac à poche e surgelata 500g

Piadina romagnola tradizionale, farcita con prosciutto crudo e formaggio.

Cheeseburger adatto per microonde, con hamburger, formaggio e ketchup 

Cuocere per 55/60 minuti a 750/1000 W sino all'apertura della confezione.

Preparato addensante roux in polvere bianco 500g

I Mini Burger con quinoa e semi di lino sono buoni e invitanti per tutta la famiglia! Provali con delle verdure grigliate o una fresca insalata per un piatto completo!

Fiori di zucca pastellati ripieni di prosciutto e mozzarella Pronto Forno 2kg

Da sempre semplici, genuine e dorate: così spesse, così buone e facili da spalmare.

Le Fette Biscottate Dorate sono preparate solo con materie prime accuratamente selezionate e controllate.

Pasta lievitata con burro al 19%, ripiena con crema e pepite di cioccolato

Delizioso formaggio a pasta filata dal sapore intenso e deciso.

Formaggio a pasta dura realizzato con latte di capra. Si può consumare fresco o stagionato fino ad un anno.

Formaggio tradizionale greco

Pepe nero qualità Tellicherry in grani 400g

Noci moscate intere in barattolo 380g

Salume stagionato, ricavato da coscia di manzo, sottovuoto ½ 1,5kg

Carne suina dal sapore piccante e piacevolmente speziato.

Gelatina spray al gusto inconfondibile, ideale per pasticceria e gelateria, perfetto per la creazione di dolci originali. 

CONGELATORE ORIZZ.464 LT(PA)

TAGLIATELLA FARINA MACINATA PIETRA 2kg(CA)

FORNO SMEG ALFA43X(AV)

VENTRICINA PICCANTE S.V. 3kg(BO)

Focaccia sottile libanese di grano bianco. Prodotto precotto e surgelato. 70g

Cornetto integrale vuoto congelato da crudo, 65g

Prodotto gastronomico surgelato CRUDO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, mozzarella e altri derivati del latte 20g

Lievito secco “Criscito” in polvere 1kg

Farina di grano tenero di tipo ‘0 Ricca’ 25kg

Tarallino classico tradizionale pugliese, prodotto da forno ottenuto dalla antica ricetta barese che ci offre un prodotto finale particolarmente profumato e fragrante.

Ideale per aperitivi sfiziosi o uno snack veloce.

Olive verdi denocciolate di varietà Hojiblanca (Spagna) 2.6kg

FILETTI DI MERLUZZO PANATO SUD AFRICA 5kg(SE)

Tè nero al bergamotto da gustare al naturale, eventualmente addolcendo a piacere con zucchero o miele.

Ideale in qualunque momento della giornata.

Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola’ ideale per cornicioni alveolati e fragranti 25kg

Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola Super’ ideale per cornicioni alveolati e voluminosi 25kg

Miscela di farine di grano tenero di tipo ‘1’, varietà Oro Puro. Sacco da 1kg

Le farine di riso si ottengono dalla macinazione della rottura di riso bianco privata di ogni impurità.

La rottura di riso, dopo essere stata abrasa in superficie per rimuovere eventuali difetti cromatici,

viene macinata tramite il passaggio in laminatoi per ottenere farine di diversa granulometria

Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 1kg

Coscia di suino cotta in forno lentamente, profumo e gusto leggermente affumicati

Pancetta tesa stagionata affumicata 

Prosciutto Cotto dal sapore dolce e asciutto.

Farina di grano tenero di tipo ‘1’ 25kg

Olive verde condite con peperoncino piccante. Ottime da sole per uno snack creativo e salutare. Consigliate anche come accompagnamento a formaggi o per dare un tocco piccante ad antipasti stuzzicanti.

Rösti allo speck precotte e surgelate 2,5kg

Mini rustici di pasta sfoglia ripieni di besciamella e pomodoro, con un pizzico di pepe nero, surgelati crudi 30g

Taglioline di semola di grano duro all'uovo, trafilate in bronzo

Spaghettone di semola 3.0

L'Orzo Perlato Orogel è un prodotto pratico e veloce, che si presta a grandi utilizzi sia nella cucina rustica che nella gastronomia moderna. Ottimo in insalate fredde o zuppe con verdure.