Prodotti

Crema a base di formaggio di Fossa di Sogliano DOP 400g

Tipico formato di pasta di origine Ligure.

Ideale per essere servito con il classico pesto alla genovese, ottimo anche con sughi a base di carne o pesce.

Confettura pesca monodose

Confettura ciliegia monodose

Olive nere denocciolate di varietà Hojiblanca (Spagna) 2.6kg

Ketchup è il classico accompagnamento per hamburger e patatine. Ottimo sulle carni rosse lessate, e' una gustosa farcitura per il tortino di omelettes e, ben amalgamato all'olio, e' il condimento ideale per i rapanelli crudi.

TRULLETTO 16cm 16pzX35gr(PL)

MINI FORCHETTA CPLA BIO NERA 100PZ (SDG)

CAVATELLI 3kg(SUR)

Succulenti filetti di alici marinate dal sapore intenso e deciso, pescate nel mar Mediterraneo e lavorate secondo la tradizione, conservate in olio di semi di girasole per proteggere ed offrirvi un prodotto di qualità elevata.

Prodotto pronto per il consumo.

Delizioso e particolarmente gustoso il prodotto può essere apprezzato come antipasto, contorno o per arricchire primi piatti.

Tipo di pasta tipico della regione Puglia, la cui forma è approssimativamente simile a quella di piccole orecchie, da cui deriva appunto il nome.

La ricetta tipica regionale è quella che le vede insieme alle cime di rapa, ma sono ottime anche con condimenti a base di carne o verdure.

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa, precotta e surgelata 350g

Funghi champignon trifolati 2.4kg

FARINA "0" W320 ORO PURO ROSSA 12,5kg(MC)

Erba cipollina tagliata liofilizzata 40g

PULLED PORK SFILACCIATO 6pzX1kg(DC)

Salame Napoli

Il re delle tentazioni, il cioccolato: Fabbri ne ha rubato l'anima, racchiudendola in una preziosa salsa pronta all'uso e perfetta per qualsiasi goloso istante della tua vita. Il topping al Cioccolato è un autentico piacere in tutti i sensi, perfetto per guarnire o arricchire gelati, caffè o addirittura yogurt e frappé. Da provare assolutamente con la frutta, come banana e fragola. 

Confettura arancia monodose

Crema bianca, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura, aromatizzazione e copertura. Secchio da 3kg

Crema a base di formaggio Pecorino Romano DOP stagionato 400g

Crema a base di formaggio Castelmagno DOP 400g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa ai funghi porcini, precotta e surgelata 350g

Fiori di zucca surgelati.

Dopo averli selezionati e lavati, vengono confezionati in vaschetta e sottoposti ad un processo di surgelazione criogenica.

Crema a base di formaggio “Parmigiano Reggiano” 400g

Preparazione alimentare a base di pasta, speck e zucchine, precotta e surgelata 300g

Prodotto da forno, non farcito, interamente fatto a mano, con metodo artigianale, e surgelato dopo cottura 130g

Preparazione gastronomica pronta da cuocere a base di tonno congelato

Hamburger di tonno composto da piccoli cubetti