Prodotti

Crema a base di funghi champignons e tartufo nero 400g

Crema al cioccolato bianco, pastorizzata e surgelata 500g

Crema di friarielli pronta all'uso, dalla struttura cremosa con presenza di piccoli pezzi. In barattolo da 400g

CREMA DI PISTACCHIO 500gr LAGGIU'(PE)

Crema a base di zucca fresca mantovana 400g

Crema a base di zucca fresca mantovana 830g

Le Cremefredde Fabbri sono preparati in polvere per cremosi dessert al bicchiere. Basta versare nella macchine per granite e sorbetti una busta di Cremafredda e quattro litri di latte: due ore dopo, il dessert è pronto da servire.

Preparato in polvere semilavorato per creme e sorbetti allo yogurt 

Le Cremefredde Fabbri sono preparati in polvere per cremosi dessert al bicchiere. Basta versare nella macchine per granite e sorbetti una busta di Cremafredda e quattro litri di latte: due ore dopo, il dessert è pronto da servire.

Crema preparata con gamberetti macinati e tagliati 420g

Crema di Gorgonzola DOP, confezionata in sac à poche e surgelata 500g

Crema pasticcera fedele alla ricetta tradizionale, pastorizzata e surgelata, confezionata in sac à poche 1kg

Crema hummus di ceci confezionata in sac à poche e congelata 500g

Crema a base di peperoni rossi e gialli 400g

Crema a base di olive verdi con olio d’oliva  400g

Crema a base di pomodori essiccati 400g

CREMA NOCCIOLA PRESTIGE 12kg(IC)

Crema a base di formaggio “Parmigiano Reggiano” 400g

Preparato in polvere per la preparazione a freddo di Crema Pasticcera 1,2kg

Crema piccante a base di verdure in barattolo 400g

CREMA PISTACCHIO 3kg(MM)

Crema di pistacchio confezionata in sac à poche 500g

Crema di salmone di prima qualità affumicato 420g

Crema spalmabile a base di scamorza affumicata 400g

Crema di scampi scottati 420g

Crema bianca, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura, aromatizzazione e copertura. Secchio da 3kg

Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 10kg

Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 6kg

Confettura di stracchino, confezionata in sac à poche e congelata 500g

Crema a base di mascarpone, confezionata in sac à poche e surgelata 1kg

Crema viola a base di cavolo cappuccio 420g

Preparato per Crème Brûlée, confezionato in sac à poche e surgelato 800g

Crema a base di funghi porcini e champignons arricchita con tartufo nero 380g

Cremua al gusto gianduia

Cremua al gusto cioccolato al latte con nocciole intere tostate 

Crêpes in dischi dal diametro di circa 170mm, confezionate in compatti cartoni da 60 pezzi.

Ideali basi per veloci preparazioni dolci o saltate.

CRESPELLE AI FUNGHI (SUR)

Crespelle vuote al naturale, precotte e surgelate 60pz

Petti di pollo panati Pronto Forno 1kg

Crocchè di patate extra grandi farcite con mozzarella e prosciutto cotto, surgelate 2,5kg

Crocchè di patate surgelate prefritte Pronto Forno 2,5kg