Pizzerie

Pane tradizionale francese multicereali (maltato) con lievito naturale, farina di segale e orzo maltato tostato, arricchito con semi di lino scuri e miglio, cotto su pietra. Prodotto precotto e surgelato. 1100g

Mezza baguette rustica. Prodotto precotto e surgelato. 100g

Baguette spagnola multicereali, generosamente cosparsa di 10 cereali e semi diversi. Prodotto precotto e surgelato. 100g

Base pinsa romana croccante precotta, Miscela Oro 35x25cm 250g

BASE PIZZA 30cm NO GLUTINE SURG. 14pzX240gr(PM)

Base pizza rotonda precotta Miscela Oro con farina di riso, stesa a mano e cotta su pietra refrattaria, 33cm 250g

Base per pizza senza glutine e senza lattosio, precotta e pronta all'uso 240g

Base pizza rettangolare precotta 30x40cm 500g

Basilico in foglie tagliato a pezzetti liofilizzato 22g

BASILICO LIOFILIZZATO 22gr(GR)

Un ingrediente fondamentale in molte delle ricette più tradizionali della cucina mediterranea. Sfrutta la versatilità di Basilico Orogel per aromatizzare insalate, sughi, minestre, formaggi e salse, ma soprattutto per preparare il famoso "pesto alla genovese".

Preparato con il miglior latte delle Alpi Bavaresi.

Senza conservanti e con crosta edibile.,

Il formaggio Bergader erborinato in forma rotonda dal gusto forte con un sapore delicato.

Preparato con il miglior latte delle Alpi Bavaresi.

Senza conservanti e con crosta edibile.,

Il formaggio Bergader erborinato in forma rotonda dal gusto forte con un sapore delicato.

BERGADER STANGHE 3,2kg(ZA)

Pratici cubetti porzionati che raccolgono solo le migliori foglie di bieta erbetta. Foglia Più è una novità esclusiva Orogel pensata per mantenere intatte tutte le proprietà nutritive delle tue verdure, senza stress durante la cottura.

La migliore varietà di bieta costa nella selezione gialla, verde e rossa, per un contorno ricco di gusto. Questo mix di bietoline è ricco di Vitamina A, calcio e Vitamina K.

Mini berliner senza ripieno. Prodotto precotto e surgelato. 20g

BLACK ANGUS FESA MARINATA 1,5kg(BG)

Bocconcini di pollo al curry precotti e sottovuoto 200g

Delicate foglie di borragine in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Boulot a lievitazione naturale con miele e noci. Prodotto precotto e surgelato. 450g

Salume stagionato, ricavato da coscia di manzo, sottovuoto ½ 1,5kg

Formaggio molle da tavola di latte vaccino dal caratteristico colore bianco/paglierino, crosta morbida ricoperta di muffa bianca, prodotto in Francia.

Preparato granulare per brodo vegetale 750g

Preparato granulare per brodo classico con 4% di estratto di carne 750g

Grazie all'esperienza di due generazioni, nella panificazione, Morato è sempre al tuo fianco per creare nuove e fantasiose ricette.

Il segreto per ottenere una Bruschetta super fragrante è di spennellare con dell'olio d'oliva il lato da farcire e tostare poi il pane da entrambi i lati. 

Risultato garantito sia in padella che in forno. 

BULL'S EYE BBQ ORIGINAL 2,4kg(HE)

BUN BRIOCHE PRETAGLIATO 30pzX70gr(PA)

Pane bun per hamburger morbido con sesamo. Prodotto pretagliato, precotto e surgelato. 86g

Panino tondo di grano appartenente alla famiglia dei 'Laugengebäck', una specialità da forno tedesca, dal tipico gusto del Pretzel e dalla crosta marrone alternata da incisioni chiare. Prodotto precotto e surgelato. 80g

I Burger ai Vegetali Grigliati e Scamorza Orogel sono prodotti con gustose melanzane, zucchine e peperoni grigliati, con l'aggiunta di patate, carote, scamorza affumicata e Grana Padano DOP, sapientemente miscelati. Un'idea gustosa per preparare dei burger vegetariani.

Ottenuto dalle panne provenienti dalle aree di produzione del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP, da quegli stessi allevatori che conferiscono il latte per questi due grandi formaggi

Compatto e solido nella consistenza, profumato all’olfatto e dal gusto delicato è un prodotto di alta qualità, ideale per la ristorazione e particolarmente indicato per l’utilizzo nella pasticceria.