Pizzerie

Cipolle rosse tagliate a fette, in agrodolce, pronte all'uso 800g

Cipolla bianca in polvere 1kg

Diventerà la grande protagonista della tua cucina e delle tue ricette.

La cipolla è un ingrediente fondamentale per la preparazione di molteplici pietanze. Indispensabile nel soffritto, nel ragù, nei risotti e nelle salse...non potrai più farne a meno!

Cioccolato fondente in stecche per uso professionale. 1kg

CIOCCOLATO BIANCO STECCHE 1kg(IC)

La loro principale peculiarità è il sapore leggermente piccante, dal retrogusto amarognolo. Surgelate singolarmente, le Cimette di Rapa Orogel non sono solo buone, ma anche sane. Ricche di antiossidanti e preziosi nutrimenti, sono una fonte eccellente di fibre, folati e Vitamina C, A e K.

Verdura di tipo selvatico. Foglie dentellate di colore verde scuro. Prodotto surgelato 1kg

Foglie di cicoriella selvatica di campo raccolte, pulite, sbollentate e surgelate 1,25kg 

Pratici cubetti porzionati che raccolgono solo le migliori foglie di cicoria catalogna. Foglia Più è una novità esclusiva Orogel pensata per mantenere intatte tutte le proprietà nutritive delle tue verdure, senza stress durante la cottura.

Ciabatta di grano bianco. Prodotto precotto e surgelato. 120g

Chips di barbabietole rosse affettate sottilmente ed essiccate 100g

Chiodi di garofano interi in barattolo 250g

Prodotto di pasticceria congelato, senza glutine, con glassa ai frutti di bosco. Il prodotto è confezionato singolarmente in contenitori di plastica 100g

Funghi champignon trifolati 2.4kg

Funghi prataioli affettati e trifolati con crema 2.5kg

Funghi champignon trifolati con olio e aglio 780g

Gustosi, aromatici, croccanti, sono la soluzione ideale per un contorno che sta bene con tutto.

CHAMPIGNON FETTINE AL NATURALE 6pzX3/1 LAGGIU'(AC)

La forma e le dimensioni sono studiate per adattare il cestino di pane ad ogni esigenza.

Può essere utilizzarlo per antipasti, primi piatti , secondi e dessert grazie al suo sapore neutro che lo rende gustoso con qualsiasi abbinamento.

Un piatto perfetto per antipasti, primi piatti, secondi e dessert. Oltretutto il cibo nel cestino di pane si raffredderà molto più lentamente.

Ceci neri dell’Altopiano della Murgia (Puglia) al naturale 820g

CECI NAZIONALI LAGGIU' 1kg(PE)

Ceci di pezzatura extra lessati e conservati nel liquido di governo 800g

CECI J.C.12pzX1/2str.

Castagne dolci senza buccia in sciroppo 900g

Già il nome è una garanzia di genuinità!

Secondo la tradizione potrebbe essere un’interpretazione della pasta busiata di origine araba, ottenuta con la sottile canna di una pianta, il “bus”, con cui un tempo si avvolgevano i pezzetti d’impasto.

Le Caserecce celebrano la manifattura locale e hanno una forma sfiziosa che, con le sue insenature, è perfetta per raccogliere il condimento.

Carpaccio di tartufi estivi in fette in olio 180g

CARPACCIO DI CARCIOFI LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

Carciofi a spicchi arricchiti con trifolatura in busta 1,7kg

Carciofini scottati in acqua bollente in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

Carciofi privati delle foglie esterne e tagliati a metà e a spicchi, grigliati e in olio 800g

CARCIOFI FETTINE VILLANELLA LAGGIU' 6pzX3/1(AC)

CARCIOFI FETTINE AL NATURALE LAGGIU' 6pzX3/1(AC)

Carciofi tagliati a fettine in olio in barattolo 2.4kg

Carciofi a spicchi in olio di semi di girasole

I Carciofi Spicchi Orogel sono ottenuti dalle migliori materie prime coltivate nelle regioni del Sud Italia, che sono più vocate per questo ortaggio: Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia. Il sole di queste regioni dona ai Carciofi il giusto grado di maturazione nella stagione della raccolta.

CARCIOFI ALLA ROMANA CON GAMBO LAGGIU' 6pzX3/1(AC)