Pesce

Croccanti gamberi avvolti in un velo di pasta fillo, pronti alla cottura

Utilizzabili come aperitivo gourmet, ma utili anche per una proposta ristorativa di alto livello

Il prodotto va sgocciolato e servito eventualmente condito con olio e piante aromatiche.

Può essere utilizzato come antipasto, contorno o per arricchire primi piatti.

Preparato per fritto misto congelato

Mix di molluschi cefalopodi e crostacei

Prodotto surgelato a base pesci congelati

Mix di pesci puliti, decapitati ed eviscerati

Tonno della specie Skipjack, dalle carni rosse e dal sapore intenso, cotto al vapore,

in olio di semi di girasole. Ideale per arricchire buffet, per preparare insalate o piatti freddi.

Dicentrarchus labrax (Linnaeus, 1758), nota comunemente come spigola(nell'Italia peninsulare e insulare) o branzino(prevalentemente nell'Italia settentrionale)è un pesce osseo marino e d'acqua salmastra della famiglia Moronidae.

Il salmone ha una carne molto pregiata, dal sapore delicato e caratteristico. Il profilo del salmone è particolarmente snello ed allungato ed il capo è appuntito. Il colore e l’aspetto, si differenziano in base alla varietà. I salmoni acquistano il loro tipico colore durante la crescita.

Il Filetto di Salmone è un ottimo prodotto sia adulti che per i bambini.

prodotto sotto vuotato singolarmente, pratico e veloce.

Succulento in tutti i modi, in particolare con una leggera panatura, comodo da infornare e pronto per essere gustato oppure da cuocere in padella, pesce ricco di omega 3 

Filetto di orata al vapore 140g

FILETTO ORATA 140/160gr 5kg

L'Orata (Sparus aurata [Linnaeus, 1758]) è un pesce osseo di mare e di acque salmastre, appartenente alla famiglia Sparidae.

Il nome deriva dalla caratteristica striscia di color oro che il pesce mostra fra gli occhi.

Il Filetto di merluzzo panato è un ottimo prodotto sia adulti che per i bambini. Succulento in tutti i modi, Comodo da infornare, ma non solo, può essere anche fritto e pronto per essere gustato

Il cosiddetto "tonno pinna gialla", ideale per essere consumato crudo, cotto e in umido. 

filetto di sgombro pescato nell'oceano atlantico, gustoso e versatile di facile utilizzo.

Semplice e veloce da preparare, versatile in cucina, digeribilissimo e ricco di nutrienti, il salmone norvegese è la scelta ideale per chi, pur avendo poco tempo a disposizione, non vuole rinunciare al piacere di mangiare in modo equilibrato e gustoso.

FILETTO DI OMBRINA 600/1000 GRECIA 7kg ca(ID)

Filetto di merluzzo ricoperto di panatura aromatizzata alla birra.

Ottimo come secondo piatto.

Preparazione gastronomica a base di filetto di merluzzo e patate, surgelata 300g

Filetti di tonno varietà Skipjack integri in olio di oliva 1,850kg

FILETTI DI SPIGOLA 120/160 4kg netto(ID)

Filetti di sgombro interi in olio di oliva 1,850kg

Prodotto gastronomico a base di filetti di sgombro in olio di semi di girasole

Pronto per il consumo.

Delizioso e particolarmente gustoso può essere apprezzato come antipasto, contorno o per arricchire primi piatti.

Prodotto gastronomico a base di filetti di sgombro in olio di semi di girasole

Pronto per il consumo.

Delizioso e particolarmente gustoso può essere apprezzato come antipasto, contorno o per arricchire primi piatti.

FILETTI DI SCORFANO C/P 170/260 fao2 6pzX900gr(ID)

FILETTI DI ORATA 120/160 4kg netto(ID)

FILETTI DI MERLUZZO PANATO SUD AFRICA 5kg(SE)

Filetti di alici medio-piccole in olio di oliva in barattolo 720g

Succulenti filetti di alici marinate dal sapore intenso e deciso, pescate nel mar Mediterraneo e lavorate secondo la tradizione, conservate in olio di semi di girasole per proteggere ed offrirvi un prodotto di qualità elevata.

Succulenti filetti di alici marinate dal sapore intenso e deciso, pescate nel mar Mediterraneo e lavorate secondo la tradizione, conservate in olio di semi di girasole per proteggere ed offrirvi un prodotto di qualità elevata.

Prodotto pronto per il consumo.

Delizioso e particolarmente gustoso il prodotto può essere apprezzato come antipasto, contorno o per arricchire primi piatti.

Filetti di Acciughe in olio di girasole: prodotto gustosissimo che si presta a qualsiasi fantasia in cucina.

Preparato gastronomico pronto da cuocere a base di alici congelate

Filetti di acciughe del Mar Cantabrico in olio di oliva lavorati a mano 25g

Crema di scampi scottati 420g

Crema di salmone di prima qualità affumicato 420g

Crema preparata con gamberetti macinati e tagliati 420g

COZZE LA CASTRENSE GRATINATE 250grX10pz(MV)

Preparato gastronomico pronto da cuocere a base di cozze congelate

Vero e proprio prodotto d’elite la colatura è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato e da gusto intenso che viene prodotta da un tradizionale procedimento di maturazione delle alici

Chele al sapore di granchio, ricoperte da una panatura che le rendono friabili e gustose.

Preparazione alimentare congelata a base di pesce imitazione di chele di granchio impanate congelate con chela vera 

Confezione di carpaccio di seppia insaccata con il suo inchiostro e la gelatina liberata in cottura 750g