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Scrocchiarella RUSTICA - Gusto deciso 

Focaccia sottilissima con un leggero gusto di anice (finocchio). Prodotto precotto e surgelato. 37g

Mini treccia di pasta danese croccante con un morbido ripieno dolce di acero e noci pecan tritate. 1 busta di sciroppo d'acero inclusa. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Riso semifino dal chicco medio e tondeggiante 1kg

Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.

Preparazione di frutta per pasticceria da forno.

La Passata di Fragola FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.

Pane schiacciato italiano bianco porzionato

Cannolo siciliano congelato da crudo, ripieno di crema di nocciole e cacao magro 95g

Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 6kg

Olio di alta qualità per friggere. In latta da 25lt

Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano.

Le pettole sono pallottole di pasta lievitata molto morbida fritte nell'olio bollente, tipiche delle regioni Puglia, Calabria, Campania e Basilicata.

GELATINA IN FOGLI BOVINA 3pzX1kg(CA)

Focaccia sottile libanese di grano bianco. Prodotto precotto e surgelato. 70g

Pasta lievitata con burro al 19%, ripiena con crema e pepite di cioccolato

Krapfen fritto e poi congelato farcito con crema pasticcera e ricoperto di zucchero semolato 80g

La Mortadella Nostrana con pistacchio è prodotta con carni nazionali accuratamente selezionate ed insaccata in budello sintetico, è caratterizzata da colorazione rosa uniforme, con presenza di lardelli bianchi ben definiti. Il profumo è caratteristico e leggermente speziato, il gusto è pieno e ben equilibrato. ½ 10kg

Confezione assortita di 3 mini panini morbidi diversi: 80 panini multicereali fondenti, 80 panini alla crusca di frumento, 80 panini multicereali decorati con fiocchi di avena, semi di lino, sesamo e semi di girasole. Prodotto precotto e surgelato. 75g