Dessert Surgelati

Waffle già cotto surgelato, imbustato singolarmente 90g

Cornetto curvo al burro farcito con confettura di albicocche del Vesuvio, crudo, congelato, pronto forno 105g

Cornetto curvo al burro farcito con crema di limoni di Sicilia, crudo, congelato, pronto forno 105g

Tortino dal cuore caldo fondente, precotto e surgelato 100g

Torta biscotto alle nocciole e mandorle che racchiude ricotta di bufala e pistacchio, decorato in superfice con granella di pistacchio. Prodotto congelato 1,3kg

Prodotto da forno cotto e congelato costituito da una base di pasta frolla ricoperta da una farcitura di albicocca. Prodotto intero, non pretagliato 1kg

Prodotto da forno cotto e congelato costituito da una base di pasta frolla ricoperta da una farcitura di ciliegia. Prodotto intero, non pretagliato 1kg

Torta con biscotto alla nocciola che racchiude ricotta di bufala e pera. Prodotto congelato. 1,3kg

Dolce da forno a base di pasta frolla farcita con crema limone ricoperta di plum cake. Porzionata in 14 fette. 1,3kg

Dolce pasta frolla con cuore di crema pasticcera e ricoperto di bastoncini di mandorle tostate, pinoli e zucchero a velo. Porzionata in 14 fette. Prodotto congelato. 1,3kg

Ciambellone congelato con impasto morbido allo yogurt e variegato al cacao. Preaffettato 2kg

Torta di pan di spagna al cacao con farcitura e rifinitura di cioccolato fondente, cioccolato al latte e cioccolato bianco. Congelata e pretagliata in 14 fette. 1,4kg

Il gelato al cacao presenta un colore intenso, un sapore deciso e una consistenza cremosa. Perfetto per essere gustato da solo o per essere accompagnato ad altri gusti, ideale per chiunque voglia concedersi un momento di golosità. 

Gelato alla nocciola, preparato con pura pasta di nocciola e decorato con nocciole intere tostate. 

Spumone mandorle e fichi

Gustoso spumone latte e nocciola

Spumone latte e pistacchio

CROSTATA IN TEGLIA ALBICOCCA 2kg

Una base di friabile pasta frolla ripiena di farcitura all’albicocca, in formato rettangolare, pronta da sporzionare.

Ha un colore brillante come il sole, un profumo brioso che è inconfondibile e un sapore che pizzica leggermente ma a cui non si può resistere: è il limone, l’agrume che più si presta a condire, insaporire, profumare e colorare piatti che siano salati o dolci con il suo succo o la sua coloratissima scorza

Crema pasticcera fedele alla ricetta tradizionale, pastorizzata e surgelata, confezionata in sac à poche 1kg

Preparato in polvere per la preparazione del Pan di Spagna classico 1,380kg

Piffero di sfoglia ripieno di crema alla gianduia 70g

Il gelato al cocco, rinfrescante e goloso, è un dessert perfetto da consumare durante il periodo estivo.

Lo spumone è un tipico gelato italiano della cucina salentina ma di origine napoletana, così come indicato nell'elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Ministero dell'agricoltura e dell'alimentazione italiano, diffuso anche in Campania e Sicilia.

Bignè farciti con morbida panna e ricoperti di salsa al cioccolato.