Condimenti

L’olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo esprime la fragranza intensa delle olive pugliesi con l’aroma unico ed avvolgente del pregiato tartufo che, grazie al suo profumo e gusto intenso, è ideale per impreziosire qualsiasi piatto, dagli antipasti ai primi fino ai carpacci

Olive nere condite con peperoncino piccante. Ottime da sole per uno snack creativo e salutare o come accompagnamento a formaggi o antipasti stuzzicanti.

Con il suo aroma particolarmente intenso, l'origano Eurolive è adatto a tutti i tuoi condimenti.

Origano essiccato in barattolo 70g

Origano secco in povere in vasetto 15g

Tipo medio/Grosso dorato è un prodotto per impanare e gratinare carne, pesce e verdure, per impasti di polpette o panature dall'aspetto rustico e artigianale.

Crema a base di panna e yogurt, confezionata in sac à poche e surgelata 500g

Paprika dolce in polvere 360g

PAPRIKA FORTE

Paprika forte in polvere 360g

Pomodori datterini freschi al 100%, senza alcuna aggiunta di sale e senza additivi. Tutto il sapore della bontà e della natura, con pomodorini provenienti al 100% dal Salento. 

Passata di pomodori gialli in barattolo 800g

PASSATA POMODORO DATTERINO GIALLO 18pzX420gr(LS)

La passata di pomodoro è realizzata solo con pomodori freschi selezionati con competenza e responsabilità, conferiti in azienda in tempi brevissimi dalla loro raccolta meccanica e lavorati con procedimenti innovativi che garantiscono di preservare l'alta qualità. 

Una passata indicata per tutte le ricette più semplici e le cotture medie o brevi, grazie all'inimitabile, cremosa concentrazione

Pasta di nocciole del Piemonte IGP tostate e macinate 350g

Patè di Noci Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini.

Patè di Olive Nere Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini.

Pomodori pelato di varietà dolce dell’Emilia Romagna QC 2.5kg

Miscela composta da grani di pepe bianco, nero, verde e rosa, tritati 260g

Pepe bianco macinato in polvere in barattolo 400g

Pepe nero in grani in busta 1kg

Pepe nero in grani con macinino 50g

Pepe nero macinato in busta 1kg

Bustine monodose di pepe nero esiccato e macinato.

Pepe nero qualità Tellicherry in grani 400g

Pepe nero qualità Tellicherry macinato 380g

Ricetta tradizionale della cucina pugliese, ottima per il condimento di bruschette e crostini.

PEPERONCINI FILI 6pzX40gr(CT)

Peperoncino tagliato a julienne ed essiccato 100g

Peperoncino habanero spezzato in polvere 120g

Peperoncino piccante in polvere 500g

Peperoncino piccante spezzato 1kg

"Peperoni di Senise IGP" essiccati e fritti in olio di semi di girasole. In busta da 100g

Pepe rosa bacca Schinus in grani 180g

Grani di pepe varietà Szechuan, in vasetto 100g

Grani di pepe verde in salamoia, in vasetto 350g

Gocce con “Aceto Balsamico di Modena IGP” in salsa 80g

Gocce piccole al sapore di mango e frutto della passione 80g

Gocce aromatizzate alla radice di zenzero 80g

Pesto a base di ortica, mandorla e Parmigiano Reggiano 400g

Pesto a base di mandorle, pomodori secchi, peperoncino e bacche di goji 410g

Da alcune importanti ricerche è emerso che una parte di consumatori predilige un Pesto dalla consistenza cremosa. Per cercare di rispondere al meglio a questa nuova tendenza abbiamo deciso di realizzare una nuova ricetta di pesto, dalla  consistenza cremosa. Un fresco e gustoso condimento dall’aroma tipicamente mediterraneo che è ormai conosciuto e apprezzato ovunque.

PETALI DI ROSA 6pzX30gr(CT)

Polpa di pomodoro Polpachef classica in barattolo con pomodoro 100% italiano 2.5kg