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Codice: P7F51

CIOCCO DARK 500gr(GU)

Formato: 1 pezzo

Conservazione: Surgelato

Scheda Tecnica
CIOCCO DARK 500gr(GU)

mpasto a base di cioccolato, confezionato in sac à poche e surgelato, per la realizzazione di soufflè al cioccolato dal cuore fondente.

• Semplice e pronto in pochissime mosse
• Con il 20% di cioccolato fondente
• Personalizzabile nella forma, nella grammatura e nelle inclusioni
• Può essere preparato in anticipo

MODALITÀ D’IMPIEGO

Preparazione espressa
Forno: 80g 180°C x 10-11 min. – 40g. 180°C x 7 min.

Preparazione per più giorni
Forno: 80g 180°C x 9 min. – 40g. 180°C x 5 min.
Congelare il prodotto appena dopo sfornati.
Forno Micronde : 80g: 90 sec. 300W – 40g: 40 sec. a 350W

La crema, una volta scongelata, è pronta per essere utilizzata.
Scongelare in frigorifero per 6 ore.

Conservazione Surgelato
Unità acquistabile Pezzo
Unità per confezione 8
Unità base PZ

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Informazioni sul fornitore

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