FRITTURA DI PARANZA INFARINATA
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FRITTURA DI PARANZA INFARINATA

Prodotto surgelato a base pesci congelati

Mix di pesci puliti, decapitati ed eviscerati

Descrizione

Prodotto surgelato conservare a -20°

Confezione di vendita: 1 ct x 3 kg 

Metodo di cottura: 

Friggitrice: Friggere in olio bollente per 5 minuti

Ideale per:

Ingredienti: 

Triglia di fango (Mullus barbatus), pescata con reti da traino in Mar Mediterraneo Centrale FAO 37.2.1 Mar Adriatico

Merluzzo (Merluccius merluccius), pescato con reti da traino in Mar Mediterraneo Centrale FAO 37.2.1 Mar Adriatico

Moli (Merlangius Merlangus) pescato con reti da traino in Mar Mediterraneo Centrale FAO 37.2.1 Mar Adriatico

Alici (Engraulis encrasicolus) pescato con reti da traino in Mar Mediterraneo Centrale FAO 37.2.1 Mar Adriatico

Gambero rosa (Parapenaeus longirostris) pescato con reti da traino in Mar Mediterraneo Centrale FAO 37.2.1 Mar Adriatico

Zanchette (Arnoglossus laterna) pescato con reti da traino in Mar Mediterraneo Centrale FAO 37.2.1 Mar Adriatico

Infarinatura 10% (farina di grano tenero tipo "00", farina di semola di grano duro)

L'etichettatura potrebbe essere soggetta a modifica in funzione della tipologia delle materie prime utilizzate, determinate dalla disponibilità della pesca

Scheda tecnica

ICE_FFRITMIS046_CT
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Surgelato
Vegano
No
Senza glutine
No