TORTA SACHER PRETAGLIATA

Pan di Spagna al cacao farcito con confettura di albicocca e ricoperto da cioccolato. Prodotto dolciario surgelato.

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SCHEDA TECNICA PRODOTTO

Descrizione

Prodotto surgelato conservare a -20°

Confezione di vendita: 1 pz x 1,3 kg

Dimensione singolo pz:

Diametro: 260 mm;

Altezza: 45 mm

Scongelamento: Togliere il prodotto dalla confezione e scongelare a temperature di 0/+4 °C per circa 3 ore

Ideale per:

Ingredienti:

Passata di albicocca 30% (sciroppo di glucosio-fruttosio, polpa di albicocca 20%, zucchero, gelificante E440i; correttori d'acidità E330, E450iii; conservante E200; aromi), UOVA pastorizzate, zucchero, farina di FRUMENTO, grassi vegetali (cocco, palma) oli vegetali (colza in proporzione variabile), pasta di cacao, burro di cacao, cioccolato in polvere 22% (zucchero, cacao), grassi vegetali (palmisti), LATTE parzialmente scremato, proteine del LATTE, LATTE scremato in polvere, emulsionanti (lecitina di SOIA, E471, E472a, E472b. E472e), cacao magro al 10-12% di burro di cacao, sciroppo di zucchero invertito, LATTOSIO, stabilizzanti (E420ii, E463), correttore d'acidità: E330; agenti lievitanti: E450i, E500ii; addensante: E412, coloranti (E160a, caroteni misti); estratto naturale di vaniglia, aromi, sale.

Può contenere FRUTTA A GUSCIO (ARACHIDI, NOCCIOLE, MANDORLE).