Farine
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FARINA ‘00’ CLASSICA 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 1kg
FARINA SEMOLA EXTRA ARANCIO 25kg
La farina di semola è la farina per asta per eccellenza. E' una semola grossa ideale per la produzione di pasta fresca e secca, stampata e trafilata, con un colore intenso e un'elevata tenuta in cottura.
FARINA ‘1’ 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘1’ 25kg
FARINA ‘00’ PIZZERIA 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Blu faPizzeria 1kg
FARINA "0" 100% GRANI ITALIANI 1kg
La farina 100% grani italiani è il risultato di un lavoro realizzato a più mani con gli agricoltori del sud italia per selezionare le varietà di grani più idonee ad ogni tipologia di terreno, e con gli artigiani dell'arte bianca, per individuare il miglior prodotto per le loro ricette gastronomiche.
FARINA ‘00’ PASTA FRESCA & GNOCCHI 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ per Pasta fresca e gnocchi facile da stendere 1kg
FARINA ‘0’ NUVOLA SUPER 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola Super’ ideale per cornicioni alveolati e voluminosi 25kg
SEMOLA RIMACINATA
Semola rimacinata di grano duro, ideale per pizze, focacce e pane.
LIEVITO CRISCITO 1kg
Lievito secco “Criscito” in polvere 1kg
FARINA ‘0’ ORO PURO W400 1kg
Miscela di farine di grano tenero di tipo ‘0’, varietà Oro Puro W400. Sacco da 1kg
CUOR DI CEREALI 1kg
Mix di cereali e semi da mescolare alle farine 1kg
FARINA ‘0’ RICCA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Ricca’ 25kg