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ZUCCHERO VELO
Lo Zucchero al Velo Paneangeli è un prodotto versatile e utile per preparare ogni tipo di dolce. Non solo è indispensabile per la preparazione delle glasse, ma può anche essere utilizzato come ottimo sostituto dello zucchero semolato per preparare torte di pasta frolla, biscotti, spumiglie, meringhe, mousse, creme e semifreddi.
GUANCIA DI BOVINO BRASATO VINO 250G
Guancia di manzo brasato cotto con vino rosso 250g
SCUBETTATA TONNO AFFUMICATO 500g
Confezione di tonno affumicato a cubetti di 1cm ca. 500g
FIORDITONNO IN OLIO 620g
Tonno della specie Skipjack, dalle carni rosse e dal sapore intenso, governato in olio di semi di girasole 620g
FIORI ZUCCA RICOTTA E PROVOLA P.F. 2kg
Fiori di zucca pastellati ripieni di ricotta e provola prefritti Pronto Forno 2kg
CREMA GRAN CROISSANT 1kg
Crema pasticcera fedele alla ricetta tradizionale, pastorizzata e surgelata, confezionata in sac à poche 1kg
CROISSANT CURCUMA ZENZERO LIMONE 90g
Croissant di sfoglia al gusto di curcuma, zenzero e limone 90g
FIORI ZUCCA PROSCIUTTO E MOZZARELLA P.F. 2kg
Fiori di zucca pastellati ripieni di prosciutto e mozzarella Pronto Forno 2kg
MOZZARELLA IN CARROZZA GRANDE P.F. 2kg
Pancarrè con mozzarella panato e prefritto in olio di semi di girasole, Pronto Forno 2kg
PANNA ACIDA 500g
Crema a base di panna e yogurt, confezionata in sac à poche e surgelata 500g
BOTTARGA MUGGINE 130g
Confezione sottovuoto di uova di muggine salate e pressate, in quantità variabile 130-170g
MOZZARELLINE PANATE 1kg
Mozzarelline panate prefritte in olio di semi di girasole Pronto Forno 1kg