Prodotti

Orogel Broccoli are naturally rich in fibers and folates, that boost the immune system. Try them with olive oil, salt and pepper or in one of our tasty recipes.

Frozen fish food preparation, imitation of breaded crab claws frozen with true claw 

Pizzeria “00” type soft wheat flour, 1kg

Cacio Soave is a hard paste cheese made with cow’s milk.

Crumbly and tasty, it is good to grate and to eat in morsels.

Pre-fried and frozen flavoured potato puree shapes, Mickey Mouse-shaped 600g

Coated, pre-fried and frozen potatoes 600g

Capunti of durum wheat semolina, porous and always al dente, obtained exclusively with only 100% Italian durum wheat. 

Field friarielli, blanched and frozen 1kg

Sea urchin gonads, juicy and tasty.

Frozen product of exceptional quality.

Il latte Soresina proviene solo da allevamenti situati nelle immediate vicinanze della latteria Soresina. La certificazione di Filiera controllata testimonia che i più alti livelli di eccellenza sono rispettati nella mungitura, nella raccolta, in tutte le fasi di produzione.

Crostaceo ottimo sia per la preparazione di primi piatti sia di secondi.

Gli Spaghetti de la Molisana si presentano rigorosamente ruvidi, per via de la trafilatura al bronzo, pronti per poter assorbire perfettamente tutti i sughi e soprattutto così tenaci che praticamente non scuociono mai; Tutto ciò grazie al contenuto proteico pari al 14,5% 

Formato tipico della Sardegna anche noto come malloreddus o cigiones, veniva preparato soprattutto in occasioni di sagre e matrimoni; per questo lo gnocchetto sardo è associato a momenti di festa, convivialità, allegria.

Di origini meridionali i fusilli hanno una lunga storia. Originariamente venivano lavorati con una tecnica manuale tramandata di madre in figlia, che consisteva nell’arrotolare l’impasto intorno ad un ferro da calza, ottenendo così un tipo di pasta a forma di “fuso”

Molto semplice e amata da tutti, con la sua delicata forma a spirale cattura bene il condimento.

Già il nome è una garanzia di genuinità!

Secondo la tradizione potrebbe essere un’interpretazione della pasta busiata di origine araba, ottenuta con la sottile canna di una pianta, il “bus”, con cui un tempo si avvolgevano i pezzetti d’impasto.

Le Caserecce celebrano la manifattura locale e hanno una forma sfiziosa che, con le sue insenature, è perfetta per raccogliere il condimento.

La semola purissima è la materia prima che caratterizza la pasta "La Molisana", un prodotto ricco di alte proteine, che tiene perfettamente la cottura, dalla superficie dolcemente rugosa che attira e trattiene sapientemente i condimenti ed è adatta ad ogni tipo di preparazione. Come i Rigatoni.

Il nome evoca le righe che percorrono questi tubi dal diametro più largo delle penne. 

Come i nostri ditali. Questo simpatico formato è corposo al punto giusto e ha dimensioni che piacciono ai bambini, e aiuta i genitori a portare in tavola un modello alimentare vario ed equilibrato, così come suggerito dalla dieta mediterranea

Adatti per portare in tavola una varietà di gustosi piatti unici.

Infatti se abbinati a legumi, verdure, pesce, carne, e formaggi, sono in grado di formare un pasto completo che risolve in velocità pranzi e cene, garantendo l'assunzione dei micro-nutrienti necessari alla crescita.

Le Tagliatelle, caposaldo della cucina tradizionale italiana che, anche se di origine emiliana, sono diffusissime in tutte le regioni dello stivale.

In Lombardia con la borragine, in Trentino Alto Adige con un sugo di carne molto particolare, in Abbruzzo e Molise si racconta che venissero cotte nel latte in tempi di carestia.

La classica farfalla è stata rivisitata per essere ancora più bella da vedere e buona da gustare. Infatti, ne abbiamo ridotto le dimensioni per renderla deliziosa nel piatto e grazie alle trafilatura al bronzo, ha acquisito una texture ruvida e porosa

Un formato assolutamente pregiato, da sempre associato alla cucina tradizionale partenopea che prende il nome dai calamari, deliziosi anelli di pesce, irresistibili se accompagnati da un semplice sughetto di pomodorini, prezzemolo e peperoncino.

Un formato di pasta di origine partenopea, che ha nel nome onomatopeico, il senso del paccarià, ovvero dello “schiaffeggiare”.

Incontrare tanti formati di pasta diversi... in un solo pack è un'idea assolutamente originale! Ogni singolo formato è stato scelto e abbinato con cura, studiando il giusto equilibrio tra affinità e differenze, per ottenere un prodotto versatile, originale e gustosissimo.

Protagoniste intramontabili della tradizione pastaia mantengono nella nostra cucina quotidiana le promesse di gusto, affidabilità in cottura e tenacità.

Tradizionale bicchiere per caffè senza manico da 90ml.

E' l' alternativa responsabile al tradizionale bicchiere per caffè in plastica.

Coperchio piano realizzato in polistirene trasparente per bicchierino da caffè 3oz (90ml).

È idoneo al contatto con  bevande calde.

Coperchio in PLA trasparente per coppa gelato 350, diametro 115,1mm .

Il prodotto è totalmente biodegradabile e compostabile.

Portabicchieri cestino avana 2 fori

Vegan cornetto made with whole-meal wheat flour and garnished with blackberry and elderberry, unbaked and deep frozen 85g

Let’s talk Edamame: it’s a fancy name for the yummy green soybeans used in the Japanese cuisine veggie dishes and soups. Orogel Edamame soybeans are grown exclusively in the Italian fertile Po valleys, from certified and GMO free seeds.

MIELE MONO 100pzX20gr(MG)

Octopus T7 Morocco frozen in IQF

Octopus T6 Morocco surgelato in IQF

Pre-fried and frozen extra-fine stick potatoes 750g

Pre-sliced white wheat focaccia with cherry tomatoes and pesto. Precooked and frozen product. 100g.

Piadina al pomodoro e mozzarella

The mango and habanero sauce is a very versatile sauce. Slightly spicy with fruity notes. Gluten-free. Squeezer packaging, 1100g

Sliced shoulder of veal vacuum-sealed and cooked, in a light sauce 200g

Lecce-style croissant filled with white custard and sour cherry jam, frozen raw, 120g.

Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.

Top selection tomatoes cut in half, dry and seasoned 780g

Aubergine mini boats, frozen 2kg

Trio of tasty vegetables (zucchini, cauliflower, and artichoke) in wheat flour crust, ready to fry. Batter-coated and pre-fried product, 1kg.

Potato slices with bacon and rosemary in wheat flour crust. Batter-coated, pre-fried, and frozen product, 1kg

Tomatillos - cherry tomatoes and oregano - in wheat flour crust. Pre-fried and frozen product, 1kg

Extra crunchy french fries, with skin, pre-fried and frozen  2,5kg

Scrocchiarella (classic)

Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera