Tipologia attività

Wedges of potatoes, pre-fried and frozen 2,5kg

Cream made with different melted cheeses 800g

Mature tomatoes cut in slices and dry 800g

Classic French fries 9,5x9,5 mm coated, pre-fried and frozen 2,5kg

Mixed pack of white wheat loaf, malted white wheat loaf, and whole wheat loaf. Precooked and frozen product. 100g.

Canned coarse red hawaiian salt 850g

Sauce made from green pistachio, ground and prepared to maintain an intense aroma and brilliant colour, in a 390g jar

Formaggio di latte di pecora dalla pasta compatta e morbida, dal sapore dolce.

Solitamente utilizzato come formaggio da taglio, per la preparazione di stuzzichini e di antipasti.

Speck aromatizzato secondo la ricetta originale, con una lieve nota di fumo naturale di faggio e dalla fetta perfettamente compatta che si scioglie in bocca.

Ottenuto da una selezione di cosce uniche e pregiate.

Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Pero ogni prodotto c'è un'attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un'affumicatura leggera all'aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto. 

Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo speck Sanfter proprietà uniche.

Aria  e Velluto è un innovativo preparato in forma liquida per creare velluti e arie di qualunque sapore, da servire sui cocktail o nei piatti in abbinamento a carne e pesce. Il nuovo prodotto consente a chef e bartender di realizzare prelibate strutture impalpabili, che scompariranno in bocca, lasciando intatto l'aroma di ciò che trasportano.

Margherita Pizza focaccia-like with tomato and mozzarella 800g

First course of pre-cooked egg pasta filled with ricotta and spinach, seasoned with béchamel and tomato sauce, frozen 2kg

Small savory pastry Rustico. Raw frozen product 150g

White bread with wheat flour and sourdough. Deep-frozen and pre-baked product. 450g

Orogel Pearled Spelt is ready to become the protagonist of warm soups or fresh summer salads! You just need to change ingredients every time, to have always different recipes!

Mini white baguette for restaurants. Deep-frozen and pre-baked product. 35g

Unfilled mini Berliner. Pre-cooked and frozen product. 20g.

Gastronomic preparation ready to cook based on forzen swordfish

10 cm burger made of swordfish cubes.

CONFETTURA CILIEGIA VETRO 48pzX28gr(MG)

Powder preparation for classic sponge cake 1.380kg

Large fresh egg pasta ravioli filled with Asiago DOP cheese and red radish from Treviso IGP, frozen, 2kg

Soft sesame hamburger bun. Pre-sliced, precooked, and frozen product. 86g.

Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto. 

Formaggio tipico della Svizzera a pasta dura prodotto con latte vaccino crudo. Il sapore è leggermente piccante e acidulo.

Utilizzato comunemente nei sandwich o fuso (fonduta).

Tender and good, our Spinaches are unique in flavor and texture.

Spinach is a leafy green producing succulent, dark green, spoon-shaped leaves. It offers a subtle, yet assertive vegetal flavor often with iron or metallic notes. Depending upon variety and maturity, Spinach can be sweet, earthy, nutty and even tangy.