Prodotti

Lyophilised thyme leaves 40g

Summer truffle carpaccio, in slices and in oil 180g

Typical Ligurian sauce with walnuts and Parmigiano Reggiano 400g

Chives freeze-dried, cut: it is worked in order to preserve fragrance, natural shine and intense taste. The particular aroma is ideal 

Antico e pregiato condimento ormai immancabile dalle nostre tavole. Elemento insostituibile e prezioso di grande successo, anche per la sua capacita’ di donare gusto dall’antipasto ai dolci.

Three bags of ground saffron 100g

Ketchup è il classico accompagnamento per hamburger e patatine. Ottimo sulle carni rosse lessate, e' una gustosa farcitura per il tortino di omelettes e, ben amalgamato all'olio, e' il condimento ideale per i rapanelli crudi.

Modo pratico, igienico e senza sprechi.

Ideale per condire verdure e legumi crudi, e per insaporire secondi piatti.

Origano adatto per i tuoi condimenti

Canned ground cinnamon powder 300g

Ground sweet paprika 360g

La versione media per chi ama il gusto classico della tradizione d'oltralpe. 

La Senape e' un accompagnamento ideale per le carni rosse alla griglia o lessate e un gustoso contorno per la salsiccia. Intiepidita e guarnita con erbe aromatiche e' un contorno delizioso per il pesce grigliato o lessato

Smooth-tasting sauce made with honey and mustard. Gluten-free. In a 550g squeezer pack

Spice and powder mix ideal for meats. Gluten-free. In a 450g jar

The teriyaki sauce, also known as "tarè," is a sweet and savory condiment originating from Japan. It is made with soy sauce, a choice of mirin or sake, and a hint of sugar or honey. Gluten-free. Packaged in a squeezer, 560g

Miniroma cherry tomatoes peeled in tomato sauce 800g

Powder preparation for brown stock sauce 500g

Granular preparation for vegetable broth 750g

Smoked scamorza spreadable cream 400g

Pesto made with nettle, almond and Parmigiano Reggiano 400g

Top quality smoked salmon cream 420g

Cream with cooked prawns 420g

Fresh Mantuan pumpkin cream 830g

Prepared with pearled barley, rice, and whole spelt, enriched with lentils and flavored with iodized sea salt and extra virgin olive oil. In a 820g can

Cream made with shrimp tartare 420g

Powder cold preparation for mashed potatoes 1kg

SALE MONODOSE IN BUSTINE.

“Parmigiano Reggiano” cheese cream 400g

Patè di Noci Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini,

Tipica pugliese.

Ottima per condimento di bruschette e crostini.

La nuova Salsa di Pistacchio! 

La nuova Salsa di Pistacchio è ideale come condimento per la pasta e per arricchire il tuo secondo grazie ad un sapore ed un'aroma inconfondibile. 

Plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 60g

Mini rectangular pastry croissants with mixed filling: apricot jam, lemon custard, hazelnut custard and apple garnish, unbaked and deep frozen 40g

Plain cornetto frosted on the surface, unbaked and deep frozen 80g

Pre-fried and deep frozen krapfen, filled with custard and garnished with sugar 80g

Mini plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 30g

Mini viennoiserie mixed, made of pastry with different fillings and different shapes: straight plain croissant; mini chocolate fagottino; mini custard and raisin girella. All products are unbaked and deep frozen 2,7Kg

Berries jam, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Pre-cut cake: a crumbly shortcrust pastry base and cream, covered with a mix of fruit pieces. Cut in 14 slices.  1.4kg

A puff-pastry filled with hazelnut cream and garnished with chocolate sparkles, deep frozen and oven-ready 85g

Complete kit for caramlised and flambè desserts’ surfaces 850g

SALSA PER ARRICCHIRE GELATI E DESSERT.

TOP GOLD NOCCIOLA SUPER 800g

SAVOIARDI 15X400gr

Classic croissant filled with hazelnut cream, raw frozen, 120g

GRANA PADANO GRATTUGIATO IN BUSTA.

Grazie alla sua versatilità, il Grana padano è ottimo da gustare da solo e capace di esaltare il sapore di tutti i tuoi piatti.