Prodotti

A type of pasta typical of the Puglia region, whose shape is approximately similar to that of small ears, from which the name derives.

The typical regional recipe is the one that sees them together with turnip tops, but they are also excellent with meat or vegetable seasonings.

Sautéed champignon mushrooms 2,4kg

Orogel Swiss Chard is cultivated in Italy, in the most suitable growing regions. A perfect ingredient for stuffed pasta or a traditional savoury pie. Convenient product in handy cubes!

Grazie alla sua versatilità, il Grana padano è ottimo da gustare da solo e capace di esaltare il sapore di tutti i tuoi piatti.

Confettura pesca monodose

Fossa of Sogliano DOP cheese cream 400g

Food preparation based on pasta and sauce, precooked and frozen, 300g

Confettura albicocca monodose

Standard “00” type soft wheat flour,’ 1kg

Delicious cheddar sauce, with a typical flavor. Gluten-free. In a jar, 2300g

Puccia pre-cooked: semolina bread, round and spread by hand. Tipically crunchy, alveolate inside and with crumb, diameter 15cm, 150g

Crispy Multigrain Taralli with Extra Virgin Olive Oil, Traditional Apulian 2,5kg

Yellow rounded tomatoes, semi-dried and cut in half 750g

Pitted green olives , tasty recipe of the Marche tradition.

Dalla fusione degli zuccheri più pregiati al gusto dolcemente deciso, un piacere unico, è una vera e propria delizia che arricchisce tutti i tuoi momenti. Questa salsa è l'ideale per guarnire un delicato dessert, ma anche per scoprire nuovi sapori in caffè, cappuccini o cioccolate. 

Small custard-filled pasticciotto. Raw frozen product 80g

Wild field chicory leaves harvested, cleaned, blanched, and frozen 1.25kg

Cream with champignon mushrooms, enriched with black truffle 400g

Un'eccellente preparato per sorbetti al limone, ottimo da gustare alla fine dei vostri pranzi e delle vostre cene.

TOPPING CARAMELLO BURROSALATO 950gr(FA)

Traditional French multigrain (malted) bread with natural yeast, rye flour, and toasted barley malt, enriched with dark flaxseeds and millet, baked on stone. Precooked and frozen product. 1100g.

Chiarafrutta è il prodotto che tutti i dovrebbero avere a disposizione.

Utile per mantenere frutta e verdura, appena tagliata, chiara e gustosa a lungo . Un prodotto senza glutine perfetto per chi propone quotidianamente creazioni a base di frutta fresca. Macedonie, torte di frutta come crostate, cocktail con garnish di frutta, ma anche verdure fresche e pinzimoni.

Il sapore inconfondibile dell'Amarena Fabbri in un topping che ti permette di decorare e guarnire facilmente i dolci, i gelati e tutto quanto la tua fantasia riesce a suggerirti, e senza imbrattare la tua cucina.

Un sapore particolare che si sposa immancabilmente con tantissimi gusti, regalando una dolcezza unica a cui è difficile resistere: il topping Nocciola e Cioccolato è una delle salse più versatili della tua cucina, ideale per guarnizioni di torte e semifreddi.

Una golosità infine insieme al caffè, cafèlatte o capuccino, per una colazione che risveglia qualsiasi senso.

Salsa dolce al gusto di fragola per guarnizione e ricopertura di gelati e dessert.

Dotata di tappo tagliagoccia, studiata per uso professionale ed intenso.

Salsa ideale per decorare dessert e macedonie.

Struttura densa, dal sapore deciso e vellutato.

Ground black pepper in bag 1kg