POLPETTE DI POLPO PREFRITTE 1 KG
Formato: Pezzi
Conservation: Surgelato
Code:
POL007
Brand:
Trattoria Zonzi
Polpette di polpo prefritte
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato e va consumato in 24 ore
Prodotto surgelato conservare a -20°
Confezione di vendita: 1 ct x 4 pz
Peso singolo pz: 1 kg
Peso singola polpetta: 30 gr
Metodo di cottura: Immergere il prodotto non scongelato in olio a 180°/190°. Tempo di cottura 3-4min.
Modalità di conservazione:
- Congelatore:
- (-18°): vedi data di scadenza
- (-12°): 1 mese
- (-5°): 1 settimana
- Scomparto ghiaccio: 3 giorni dall'acquisto
- Frigo (+6°): 1 giorno dall'acquisto
Ideale per:
Ingredienti:
Polpo congelato "Octopus Vulgaris" zona Fao 34 Oceano Atlantico Centro Orientale 40%, pangrattato (Farina di grano tenero tipo "00", sale, lievito di birra), farina di grano tenero tipo "00", formaggio (latte, sale, caglio, fermenti lattici, conservante E1105 (da uovo), latte, uova fresche sale, patate, aromi naturali di prezzemolo, pepe ,aglio, correttore di acidità E331