DEMIBAGUETTE
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DEMIBAGUETTE

Description

Prodotto surgelato conservare a -20°

Confezione di vendita: 1 ct X 6 kg

Peso singolo pz: 160 gr

Pz x ct: 37 pz circa 

Dimensione singolo pz:

Lunghezza: 250 mm (± 20 mm)

Diametro: 65 mm (± 5 mm)

Tempo di cottura: 180°/190° x 15/18 min

Forno preriscaldato: 180°/190°

Ideale per:

Ingredienti: 

Farina di FRUMENTO tipo “0”, acqua, sale, lievito.

Può contenere tracce di SESAMO.

Data sheet

ICE_PABA09_CT
Data sheet
Tipo conservazione
Surgelato
Vegano
No
Senza glutine
No

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DEMIBAGUETTE

Pane di tipo 0 parzialmente cotto e congelato.

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