MUFFIN TULIPAN CIOCCOLATO BELGA

Prodotto dolce, cotto e congelato, di consistenza soffice, farcito con cioccolato e pezzi di cioccolato, decorato con pezzi di cioccolato.

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SCHEDA TECNICA PRODOTTO

Description

Prodotto surgelato conservare a -20°

Confezione di vendita: 1 ct x 2,16 kg

Peso singolo pz: 90 gr

Pz x ct: 24 pz

Dimensione singolo pz:

Altezza: 75 ± 10 mm;

Diametro: 80 ± 5 mm;

Scongelamento: Scongelare il prodotto a temperatura di 0/+4°C per circa 3 ore.

Ideale per:

Ingredienti:

Zucchero, olio di colza, farina (farina di FRUMENTO, agente di trattamento della farina: E300, farina di FRUMENTO maltato), UOVA pastorizzate, pezzetti di cioccolato 16% - cacao min. 43% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA; vaniglia naturale in polvere), crema al cioccolato 10% [cioccolato 40% - cacao min. 33% (zucchero, pasta di cacao, cacao magro in polvere, BURRO concentrato, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, vaniglia naturale, aromi), zucchero, acqua, destrosio, sciroppo di glucosio, umidificante: E422, conservante: E202], umidificante: E422, cacao magro in polvere 3%, amido modificato (mais), agenti lievitanti (E450i, E500ii), siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, cioccolato (in polvere) 1,9%, amido di FRUMENTO, sale, aromi, stabilizzante: E415; proteine del LATTE, GLUTINE di FRUMENTO.

Può contenere tracce di SESAMO, FRUTTA A GUSCIO