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Vegano
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Senza glutine
Senza glutine
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There are 125 products.
ORGANIC REPERSO RICE 500g
Reperso rice: a new variety of rice that took years of experimentation and research. Because it is different to any other variety, it got the brand “Out of Type”, and its grain is the biggest of all. 500g
SCIALATIELLI
The paste is bronze drawn, the product is well formed and well cut, homogeneous size, intact and with absence of anomalous colors
RISO VENERE INTEGRALE GALLO
RISO VENERE INTEGRALE GALLO 6pzX2kg
FARRO
Considerato prezioso fin dall’epoca romana,
il Farro è oggi uno dei protagonisti della dieta mediterranea.
Saporito, sano e fonte di fibre; provalo come risotto o in gustose insalate.
Facile e veloce da preparare, si cuoce direttamente in acqua salata bollente.
TAGLIOLINI WITH SQUID INK
Tagliolini are a variety of egg pasta typical of Molise and Piedmont, characterized by a very thin cut width.
It is a pasta with fast cooking, it goes well with light sauces, with fish, delicate seasonings or even in broth.
RISO RIBE PARBOILED SCOTTI
Il Ribe prende il suo nome da Rinaldo Bersani, che per primo selezionò questa particolare varietà di riso, caratterizzata da chicchi fini, cristallini, che rimangono ben sgranati dopo la cottura.
SEDANI MOLISANA
Molto simili ai maccheroni, però molto più delicati nelle forme, presentano una superficie ruvida in modo tale da raccogliere perfettamente il condimento.
CAVATELLI DI SEMOLA
Cavatelli di semola
TAGLIATELLA STONE GROUND FLOUR
Fresh egg pasta with soft wheat flour type 1 ground in frozen stone
RISO ARBORIO SCOTTI
Quando si vuole gustare un piatto leggero e nutriente, scegli il Riso Arborio Scotti,
che si presta naturalmente alla preparazione di risotti e timballi con cotture lunghe.
Il Riso Arborio Scotti si distingue per i suoi chicchi grandi e corposi, con un'ottima tenuta in fase di cottura.
FROZEN ORECCHIETTE
A type of pasta typical of the Puglia region, whose shape is approximately similar to that of small ears, from which the name derives.
The typical regional recipe is the one that sees them together with turnip tops, but they are also excellent with meat or vegetable seasonings.
RICCI DI SEMOLA
Ricci di semola di grano duro