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PROVOLONE CACIOCAVALLO
Il Caciocavallo Soresina, dalla tipica forma a fiaschetto, il più “estremo” nella famiglia dei Piccoli: completa ogni piatto con una nota decisa, di grande personalità
PEPPERED PECORINO PRIMO SALE
Fresh pecorino cheese, semi-cooked, slightly savory with the addition of pepper
PECORINO ROMANO DOP 1/8
Il Pecorino Romano D.O.P. è un formaggio unico, naturale e nutriente, prodotto esclusivamente con latte di pecora delle zone geografiche protette.
Il suo gusto aromatico, intenso e piccante - che si declina a seconda del grado di stagionatura - si sposa a meraviglia con un'infinità di sapori...anche quelli che non immagini.
PECORINO PRIMO SALE CON RUCOLA
Pecorino fresco a pasta dura, semicotta, lievemente sapido con aggiunta di rucola
PECORINO PRIMO SALE CON PEPERONCINO
Pecorino fresco a pasta dura, semicotta, lievemente sapido con aggiunta di peperoncino
PECORINO PRIMO SALE CON OLIVE
Pecorino fresco a pasta dura, semicotta, lievemente sapido con aggiunta di olive
PECORINO BALU TONDU
Formaggio di latte di pecora dalla pasta compatta e morbida, dal sapore dolce.
Solitamente utilizzato come formaggio da taglio, per la preparazione di stuzzichini e di antipasti.
PASTA FILATA ILA 2 kg
Bayernland Ila is a medium aged, spun cheese. The taste is between sweet and tasty, typical of Pasta Filata cheeses. The Pasta is clear soft and melting.
PARMIGIANO REGGIANO
TRANCIO DI PARMIGIANO REGGIANO.
PARIMIGIANO REGGIANO CREAM 400g
“Parmigiano Reggiano” cheese cream 400g
PANNA CUCINA
Panna da cucina utile nella preparazione di gustosi ed elaborati primi piatti
MASCARPONE
Il sapore ricco e inconfondibile la delicatezza del gusto e la consistenza facilmente lavorabile del Mascarpone Granarolo,ne fanno l’ingrediente ideale per ottenere il massimo dalle tue ricette.
Provalo per preparare i classici della Grande Pasticceria Italiana, come creme, coppe e tiramisù.