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Vegano
Vegano
Senza glutine
Senza glutine
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Dessert
There are 16 products.
SORBETTO AL LIMONE
Un'eccellente preparato per sorbetti al limone, ottimo da gustare alla fine dei vostri pranzi e delle vostre cene.
PANNA COTTA PREPARATION 1kg
Powder preparation for panna cotta, 5 bags x 1kg
CUSTARD PREPARATION 1,2kg
Powder cold preparation for Custard 1,2kg
NUTELLA FERRERO 3kg
Fresh raw materials, selected following the principle of sustainable sourcing and paying great attention to the quality of all ingredients. Authentic taste of hazelnuts and cocoa, made even more irresistible by its unique creaminess
GOCCINE DI SURROGATO FONDENTE
Master Martini oggi può vantare una gamma di surrogati di qualità per rispondere a tutte le esigenze degli artigiani
GOCCINE DI CIOCCOLATO FONDENTE
La linea Ariba nasce dalla vera passione di Master Martini per il cioccolato. L’accuratezza nella selezione delle materie prime nei luoghi d’origine, l’utilizzo esclusivo di burro di cacao e della vaniglia naturale, la ricerca nell’armonia dei sapori, la varietà di gusti e l’eccellente lavorabilità, sono le caratteristiche che garantiscono un cioccolato di grande pregio.
CREMA FREDDA AL CAFFE'
Le Cremefredde Fabbri sono preparati in polvere per cremosi dessert al bicchiere. Basta versare nella macchine per granite e sorbetti una busta di Cremafredda e quattro litri di latte: due ore dopo, il dessert è pronto da servire.
GELATINA FOGLI
La Gelatina in Fogli PANEANGELI è un ottimo gelificante naturale:
grazie al processo di selezione della materia prima, viene garantito un maggior potere gelificante, con fogli più piccoli e leggeri rispetto alla gelatina in fogli tradizionale.
CREME BRULEE 1kg
Powder cold preparation for Creme Brulee 1kg
NUTELLA FERRERO 15gr
Fresh raw materials, selected following the principle of sustainable sourcing and paying great attention to the quality of all ingredients. Authentic taste of hazelnuts and cocoa, made even more irresistible by its unique creaminess
DOLCEFREDDO FIORDILATTE 750g
Cold powder Fiordilatte preparation for ice-cream. It requires the addition of milk or whipped-cream, in a 750g bag
SPREADABLE HAZELNUT CREAM 10kg
Cream, for professional cold use, for filling and flavoring. 10kg bucket