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ZUCCHERO VELO
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Lo Zucchero al Velo PANEANGELI è un prodotto versatile e utile per preparare ogni tipo di dolce. Non solo questo ingrediente è indispensabile per la preparazione delle glasse, ma può anche essere utilizzato come ottimo sostituto dello zucchero semolato per preparare torte di pasta frolla, biscotti, spumiglie, meringhe, mousse, creme e semifreddi.
ZUCCHERO DI CANNA
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L'inconfondibile dolcezza tropicale della pregiata qualità Demerara: cristalli regolari di un intenso colore ambrato regalano dolci sensazioni agli amanti dei sapori naturali
PUCCIA 13cm
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Confezionata in ATM. Prodotta con materie prime a km 0. Stesa e cottura in forno a pietra. Prodotto cotto riscaldare in forno a 320°C per circa 3 minuti.
MINIROMA PEELED
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Tomatoes, type Datterino, 100% Italian peeled, pulpy and sweet retain all the fragrance and freshness of freshly picked tomato. The dates are governed in a slightly evaporated tomato puree. The product does not contain genetically modified organisms
LIEVITO ESSICCATO CRISCITO
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Il lievito essiccato, chiamato anche Criscito, è un prodotto naturale che si ottiene impastando farina di grano tenero di tipo "0" e acqua, acidificato da un complesso di lieviti e batteri lattici. Il Criscito deve essere riattivato mediante l'utilizzo nell'impasto di un lievito attivo. Migliorerai così le caratteristiche qualitative dei tuoi prodotti da forno: sapore, digeribilità maggiori.
JALAPENOS CHEDDAR
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Crocchette dalla forma appiatita, con peperone verde piccante Con formaggio cheddar che addolcisce il sapore del peperone messicano. Già fritti, richiedono breve cottura in friggitrice o in forno.
FRESH CHEESE
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Alpigiana Bayernland is a fresh cheese made from "quark", known and beloved German specialty. Its paste is soft, creamy and easy to spread, the taste soft and delicate. Alpigiana is produced with only milk, salt rennet and lactic ferments, without additional chemical additives and preservatives. A healthy and light cheese that provides an optimal protein intake.
FARINA SENZA GLUTINE
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Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.
CUOR DI CEREALI
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Cuor di Cereali è una accurata selezione di cereali e semi (girasole, segale, lino, orzo, sesamo e frumento) da miscelare secondo un dosaggio ideale che va dal 10 al 20% con la vostra farina Caputo preferita. Un prodotto professionale e di qualità superiore che vi permetterà di ottenere impasti in grado di esaltare ogni preparazione, ricchi di gusto e proprietà nutritive. 
BASTONCINI DI SURIMI
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Con il termine surimi; in italiano si indica un prodotto composto essenzialmente da polpa di merluzzo (generalmente merluzzo d'Alaska) e carboidrati confezionato solitamente in cilindretti colorati arancioni e bianchi formati da vari strati di sfoglia di polpa di pesce arrotolata e tenuta insieme da addensanti di tipo alimentare.