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FIOR DI RISO FLOUR 500g
Gluten free rice flour 1kg
FARINA SENZA GLUTINE
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.
SEMOLA RIMACINATA
SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO.
PURE GOLD WHOLE WHEAT FLOUR 12.5kg
Whole wheat flour. 12.5kg Bag
MANITOBA ‘0’ FLOUR 25kg
Manitoba “0” type soft wheat flour, 25kg
CUOR DI CEREALI 1kg
Mix of cereals and seeds to mix with flours 1kg
CHICKEN BURGER DIY 450g
Chicken-flavoured vegan burger mix 450g
FISH BURGER DIY 490g
Fish-flavoured vegan burger mix 490g
QUINOA BREAD-CRUMBS 2kg
Bread-crumbs preparation with corn flour, enriched with quinoa seeds, ready for use 2kg
CRISCITO YEAST 1kg
Dry yeast “Criscito” in powder 1kg
FARINA COCCO
Delicata polvere ricavata dalla macinatura della polpa essiccata della noce di cocco. La farina di cocco si presta soprattutto alla composizione di dolci.
PASTA & GNOCCHI ‘00’ FLOUR 1kg
‘00’ type soft wheat flour for fresh pasta and gnocchi, easily knead 1kg