Condimenti

Mature tomatoes cut in big chunks, partially dried and enhanced with oil and aromas 780g

Half-cut cherry tomatoes, partially dried and prepared with capers and garlic

Powder preparation for brown stock sauce 500g

Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° coperto d'olio.

Insieme di funghi pleurotus, funghi di muschio, champignon, nameko e funghi shitake  

Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

Ginger root aroma drops 80g

Typical Ligurian sauce with walnuts and Parmigiano Reggiano 400g

Fiber Gold is a completely natural thickener, obtained by the union of starch pregelatinizzato corn and potato fiber.  Its main function is to thicken liquid-rich foods avoiding the addition of binders of a starchy nature too characterizing such as flour, starch, etc.

Top quality Boletus mushrooms cut in small slices and sautéed 800g

Top quality Boletus mushrooms cut in small slices and sautéed 800g

Le Cremefredde Fabbri sono preparati in polvere per cremosi dessert al bicchiere. Basta versare nella macchine per granite e sorbetti una busta di Cremafredda e quattro litri di latte: due ore dopo, il dessert è pronto da servire.

Lyophilised mix of salt, curry, rosemary, parsley, onion, garlic and pepper 850g

Cream made with fresh artichokes 800g

Ready-to-use seasoning for the preparation of the typical Roman traditional dish, in a 780g jar

Notadolce il Classico è prodotto con materie prime selezionate, attraverso un processo produttivo che garantisce l'elevata qualità.

Cream made with shrimp tartare 420g

Pistachio cream without flavors, without gluten and without palm oil. 

Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

Mix of cultivated and wood mushrooms cooked, in oil and seasoned 800g

Preparation for classical broth with 4% meat extract 1kg

Boletus mushrooms and yellow porcinelli cut in sliced, ready for use 800g

Artichokes without external cloves, cut in half and in slices, grilled and in oil 800g

Sautéed Boletus mushrooms in chunks, without cream, in bag 700g

Le Cremefredde Fabbri sono preparati in polvere per cremosi dessert al bicchiere. Basta versare nella macchine per granite e sorbetti una busta di Cremafredda e quattro litri di latte: due ore dopo, il dessert è pronto da servire.

Mature tomatoes cut in slices and dry 800g

Cream made with different melted cheeses 800g

Canned coarse red hawaiian salt 850g

Mix of chopped grains of white, black, green pepper and pink berries 260g

Cream made with 5 different melted cheeses 800g

Una volta aperto conservare in luogo fresco e asciutto

Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

High quality product, bright red color, sweet taste, intense. Suitable for preparing sauces and condiments.

The product does not contain genetically modified organisms

Tropea, Calabria PGI red onion, cooked in wine vinegar 2,5kg

Top selection tomatoes cut in half, dry and seasoned 780g

Boar meat ragù 800g

Mixed starter with red and yellow pepper, chiampignon, green and black olive and capes, in oil 2,4kg

Classical tomato pulp Polpachef in can, with 100% Italian tomato 5kg