Stuzzicherie

Classic recipe, handcrafted product, entirely handmade.

"Pettole" are balls of very soft leavened dough, fried in oil, they are typical products of the regions of Puglia, Calabria, Campania and Basilicata.

Pre-fried and frozen potato sticks 750g

 Vol au vent sono degli sfiziosi antipasti conosciuti e preparati in tutte le case. I vol au vent sono immancabili sulle tavole delle feste, perché sono molto belli da vedere e facili da preparare.

I vol au vent possono essere farciti come più vi piace, le combinazioni di sapori e di aromi per preparare le creme che li farciscono sono innumerevoli

Focaccia baked on stone, filled with mozzarella and grilled vegetables 420g

Product obtained mixing zucchini sticks, cauliflower heart and artichokes slices, wrapped in a soft and delicate batterworked totally handmade. Deep-fried and frozen product 1kg

Selection of vegetables wrapped in a light and fluffy batter with durum wheat semolina flour, zucchini and eggplant sticks, cauliflower, zucchini fritters and mint, processed in a totally artisanal way. Pre-fried and frozen product, 1kg.

L'uva sultanina ha origine greca, turca o iraniana. E' un'uva bianca caratterizzata dal possedere acini piccoli, senza semi ed alto contenuto di glucidi. Gli acini si presentano di colore verde chiaro sebbene, giunti ad un elevato grado di maturazione, possano assumere una colorazione ambrata ed un elevato grado di contenuti zuccherini.

Black olive paste, blended with extra virgin olive oil. In a 400g can

Piccoli tronchetti preparati con un impasto a base di farine di grano selezionate, acqua, vino bianco e olio, che dopo la formatura viene sottoposto a bollitura e successivamente alla cottura in forno. Ricchi di sapore e sempre croccanti accompagneranno ogni momento della tua giornata. 

Tringle rosti with spec, pre-baked and deep frozen 2,5kg

Thin puff pastry, frozen, 3.20kg

Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate. 

Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate. 

Questa variante presenta la tartelletta classica, la tartelletta al nero di seppia, tartelletta alla pizza, tartellette alla paprika, tartellette all'aspargo e tartellette agli spinaci. 

Taralli multicereali

Tarallino classico tradizionale pugliese, prodotto da forno ottenuto dalla antica ricetta barese che ci offre un prodotto finale particolarmente profumato e fragrante.

Ideale per aperitivi sfiziosi o uno snack veloce.

Tarallino classico tradizionale pugliese, prodotto da forno ottenuto dalla antica ricetta barese che ci offre un prodotto finale particolarmente profumato e fragrante.

Ideale per aperitivi sfiziosi o uno snack veloce.

Tarallino classico tradizionale pugliese, prodotto da forno ottenuto dalla antica ricetta barese che ci offre un prodotto finale particolarmente profumato e fragrante.

Ideale per aperitivi sfiziosi o uno snack veloce.

Tarallino tradizionale con aggiunta di peperoncino frantumato, prodotto da forno ottenuto dalla antica ricetta barese che ci offre un prodotto finale particolarmente profumato e fragrante.

Pitted taggiasca olives in oil 950g

Stick speck and provola are crunchy savory treats, with a stringy filling, perfect for an aperitif or as an appetizer or as a quick appetizer. They prepare in no time.

The Salted and spicy Corn, Aperitivo Italiano is the crunchy solution for your Italian aperitifs at all hours of the day. The Salted Corn is of great quality.

Kentucky-style chicken fillets with crispy and spicy breading 1kg

Small savory pastry Rustico. Raw frozen product 150g

Pyramidal rice arancino stuffed with meat, peas and mozzarella cheese, pre-fried in sunflower seed oil

Sfilatini di patate

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato e va consumato in 24 ore

Scrocchiarella (rustic)

Croccanti e friabili, fatti con il 100% dell’olio extra vergine d’oliva, conservano tutta la bontà della ricetta tradizionale del tarallo pugliese arricchito da un gusto che richiama il bacon

Classic recipe, handcrafted product, entirely handmade.

"Pettole" are balls of very soft leavened dough, fried in oil, they are typical products of the regions of Puglia, Calabria, Campania and Basilicata.

Classic recipe, handcrafted product, entirely handmade.

"Pettole" are balls of very soft leavened dough, fried in oil, they are typical products of the regions of Puglia, Calabria, Campania and Basilicata.

Classic recipe, handcrafted product, entirely handmade.

"Pettole" are balls of very soft leavened dough, fried in oil, they are typical products of the regions of Puglia, Calabria, Campania and Basilicata.

Yeast dough pancakes with zucchini and shrimp

Pancakes of leavened dough with seaweed

Yeast dough pancakes with black olives and peppers

Salento-style potato pizza filled with tomato and onions, made with 100% Italian ingredients. Precooked and frozen bakery product, 1.5kg.

Puff pastry bundle with "nfucate" turnips. Frozen product Oven Ready 130g.

Classico salatino da offrire ai propri amici durante un rilassante aperitivo

Product obtained from the sage leaves, wrapped in a soft and delicate batter worked totally handmade. Pre-fried and frozen 1kg

Sage leaves coated in wheat flour ready to fry. Washed, battered, pre-fried, and frozen product 1kg